近日，广东肇庆发生了一起令人痛心的事件，一位老人本想购买药材煲汤养生，却不幸遭遇意外，中毒身亡，引发了社会的广泛关注。

据了解，事发 2024 年 11 月底，这位老人因身体有些腰骨痛，听闻海风藤煲汤可祛湿，便前往当地一家店铺，打算买一捆日常煲汤用的药材 “海风藤”。然而，2024 年 12 月 10 日，当老人满怀期待地煲好汤饮用后，却突然胸痛且昏迷不醒，家人见状，急忙将其紧急送往医院。可最终，医生还是无力回天，诊断为 “断肠草中毒”，老人不治身亡。

家属悲痛万分，他们介绍道，母亲平时身体还算健康，没什么大毛病，若不是店家误售有毒的断肠草，这场悲剧根本不会发生。令人揪心的是，家属后续了解到，在 2024 年 11 月 27 日，已有一对夫妇在同个店铺买了 “海风藤”，同样中毒住院，好在经过洗胃、催吐等抢救措施，被救了回来。但店主并未将此事公布，这才导致老人在 12 月中旬继续误食，酿成大祸。那对中毒的夫妇在附近开五金店，他们心有余悸地回忆，饮用购买回来的 “海风藤” 后，很快就出现了中毒症状，被送医后，先在当地医院洗胃、催吐，因情况危急，最近转院至广州的重症监护室才逐渐脱离生命危险。

让我们把时间回拨到 2024 年 11 月底，老人听闻海风藤祛湿功效显著，对自己的腰骨痛或许有帮助，便兴致勃勃地前往家附近的这家店铺。当时店内药材琳琅满目，老人向老板表明来意，想买一捆海风藤回去煲汤。老板熟稔地从货架上拿下一捆标注为 “海风藤” 的药材递给老人，老人满心欢喜地付了钱，丝毫没有察觉到即将到来的危险。

回到家中，老人小心翼翼地将药材存放好，等待着合适的时机煲汤滋补身体。日子一天天过去，终于到了 12 月 10 日，老人想着给自己好好调理一下，便拿出之前买的 “海风藤”，仔细清洗、切段，放入锅中，搭配着其他食材，精心烹制起了汤品。随着热气腾腾的汤出锅，香气弥漫在屋内，老人满怀期待地盛了一碗，慢慢品尝起来。

然而，仅仅片刻之后，意外突然降临。老人顿感胸痛难忍，紧接着眼前一黑，昏迷不醒。家中子女听到声响赶来，看到母亲这般模样，吓得脸色惨白，惊慌失措之下，立刻拨打了 120 急救电话。救护车呼啸而至，老人被紧急送往医院。一路上，子女们心急如焚，不断祈祷着母亲能平安无事。

到了医院，医生们迅速展开抢救，可面对如此凶猛的毒素，他们虽拼尽全力，最终还是无力回天。诊断结果如同一记重锤，狠狠砸在家人心上 —— 断肠草中毒。老人的子女们悲痛欲绝，他们怎么也想不到，一顿原本充满期待的养生汤，竟成了夺走母亲生命的 “刽子手”。

而在悲痛之余，家属也开始深入调查事情的缘由。他们辗转得知，早在 11 月 27 日，那对在附近开五金店的夫妇，有着与自家母亲极为相似的遭遇。这对夫妇也是听闻海风藤煲汤有益，同样在这家店铺购买了标注为 “海风藤” 的药材。回家煲汤饮用后，没多久两人便双双出现中毒症状，头晕目眩、恶心呕吐，身体极度不适。好在家人发现及时，迅速将他们送往医院。在医院里，医生立即进行洗胃、催吐等一系列抢救措施，这才把他们从鬼门关拉了回来。但由于病情严重，最近还转院至广州的重症监护室，继续接受后续治疗，好在最终逐渐脱离了生命危险。

这对夫妇心有余悸地回忆道，当时中毒后，只觉得身体仿佛不受控制，每一分每一秒都无比煎熬。他们在鬼门关前徘徊，庆幸自己捡回了一条命。然而，令他们气愤的是，店主在他们中毒事件发生后，竟然没有丝毫作为，既未将此事公布，也没有采取任何措施去排查店内药材问题，更别提通知其他购买了 “海风藤” 的顾客，这才导致老人在毫不知情的情况下，再次误食断肠草，酿成了这场无法挽回的悲剧。

家属们知晓这一情况后，内心的悲愤愈发浓烈。他们找到涉事店铺，想要讨个说法。面对家属的质问，店主起初还百般推脱，声称自己并不知晓药材有误。但家属们根本无法接受这样的解释，双方僵持不下，矛盾进一步激化。

那么，这令人闻风丧胆的断肠草究竟是何方神圣呢？断肠草，学名钩吻，是马钱科钩吻属的一种剧毒植物，广泛分布于我国南方地区，常见于村旁、路边、山坡草丛或灌木丛中。它的毒性极其猛烈，全株皆含剧毒，尤其是根、茎、叶中的钩吻生物碱，这是一种强效神经毒素，一旦误食，毒素会迅速侵袭人体神经系统，抑制延髓的呼吸中枢，进而引发肌肉麻痹。中毒者轻者会出现眩晕、言语含糊、咽喉灼痛、吞咽困难、恶心呕吐等症状，重者则会呼吸麻痹、昏迷不醒，甚至在短时间内心跳、呼吸骤停，生命垂危。

令人担忧的是，断肠草的外观极具迷惑性，与一些常见煲汤药材相似度极高，极易让人混淆。比如，它的花与金银花颇为相似，金银花初绽时为白色，盛开后转为黄色，叶面布满绒毛，毫无光泽；而断肠草的花蕾和花朵均呈黄色，叶片两面光滑如蜡。再看根部，断肠草的根表面呈棕黄色，有着明显的纵纹，弯曲处木心外露，还能呈块片状剥离；相较之下，五指毛桃的根表面多是红棕色栓皮，纤维性强，轻轻一撕就能成片撕下。还有茎部，黑老虎的茎质地粗糙、坚实，伴有横向裂痕；断肠草幼年茎表面却光滑无比，老茎外层则是类似海绵的软木栓皮。这些细微却关键的差别，非专业人士仅凭肉眼实在难以精准辨别，这也为悲剧的发生埋下了隐患。

在这起悲剧中，店铺老板有着不可推卸的责任。作为药材销售者，本应具备扎实的专业知识，熟悉所售药材的特性、功效及外观，能够精准辨别各类药材，确保所售药材安全无虞。然而，这位老板却将剧毒的断肠草误认成海风藤售卖，暴露出其专业知识的严重匮乏。

进货渠道把控不严也是一大问题。药材市场鱼龙混杂，若老板在进货时没有严格审核货源，未与正规可靠的供应商合作，便极易购入假冒伪劣或混淆品。而在第一次出现顾客中毒事件后，老板并未引起足够重视，既未及时清查店内药材，也未向其他顾客发出警示，更没有采取有效措施防止类似事件再次发生，这种漠视顾客生命安全的行为，实在令人痛心疾首。

根据我国《刑法》第一百四十四条规定：“在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。” 该店铺老板误售断肠草致老人中毒身亡，已涉嫌销售有毒食品罪，必将受到法律的严惩。目前，老板已被公安部门拘留，等待他的将是法律公正的审判。这一事件也给其他药材从业者敲响了警钟，务必严格要求自己，以专业、负责的态度经营，守护每一位顾客的健康。

事发后，怀集县市监、公安部门迅速行动，展开了全面深入的调查。怀集县公安局在 2024 年 12 月 15 日就出具立案告知书，就涉事店铺销售有毒食品一案进行立案侦查，以最快的速度锁定证据，还原真相。

怀集县市场监管局工作人员第一时间赶到现场，仔细查看店铺情况，发现店里除了涉案的 “海风藤”，还有鸡血藤、千斤拔等多种药材。为了精准查明真相，工作人员果断扣留相关草药，并及时送往专业药检机构检验。经检测，确定标签为 “海风藤” 的药材实则是剧毒的断肠草。随后，药检结果迅速移送公安部门，为案件侦破提供了关键证据，公安部门随即将涉事老板拘留。

目前，家属提出了明确诉求，要求依法严惩涉事老板，让其为自己的过错承担法律责任，同时，希望能获得相应的赔偿，以弥补这起悲剧带来的巨大伤痛。公众也在密切关注此事进展，期待法律能给出一个公正的裁决，还受害者及其家属一个公道，也希望能借此事件，引起更多人对中药材销售监管的重视，避免类似悲剧再次上演。后续，相关部门将持续跟进案件审理，加强对中药材市场的监管力度，守护民众舌尖上的安全。

这起悲剧并非个例，近年来，因误食断肠草而导致中毒的事件屡屡发生。2018 年 6 月 2 日晚上 7 时左右，广东翁源县新江镇辖区 7 名外地民工误食断肠草，中毒造成 3 人死亡，4 人在粤北人民医院救治；2021 年，广东韶关市曲江区发生一起家庭亲友聚集饮用自制草药凉茶，而引起的断肠草中毒事件，导致 5 人中毒送院；2023 年，梅州市丰顺县报告 1 起误食混有钩吻的自采草药中毒事件，发病 2 例，死亡 1 例…… 这些惨痛的教训无不警示着我们，对于断肠草这类剧毒植物，必须时刻保持警惕。

若不慎误食断肠草，应立即采取催吐措施，尽可能地吐出胃内容物，以减少毒素的吸收，可以用手指或筷子刺激喉咙，引起呕吐。同时，要尽快就医，向医生详细描述误食的物品和时间，并接受相应的治疗，医生可能会根据情况进行洗胃、导泻、补液、利尿等治疗，以尽快排出毒素。在接受治疗后，还需要在医院观察一段时间，以确保中毒症状得到缓解，避免出现并发症。需要注意的是，断肠草毒性很强，误食后可能会导致严重的中毒症状，甚至危及生命，千万不可掉以轻心。

为了避免类似悲剧的重演，大家在购买中药材时，一定要选择正规的渠道，如正规药店、超市或有资质的电商平台等，切勿贪图便宜购买街边私人兜售的 “中药材”。在挑选药材时，若对药材的外观、功效等存在疑虑，应谨慎辨别，或向专业的中医师、药师咨询。尤其是对于一些容易混淆的药材，如断肠草与金银花、五指毛桃等，更要仔细对比，牢记它们的特征差别。此外，自制药酒或利用中药材煲汤前，一定要详细了解有关药材的知识，切勿随意采摘、食用野生植物，以免发生意外。

这起广东老人买药材煲汤中毒身亡的事件，为我们敲响了沉重的警钟。希望大家都能从中吸取教训，增强安全意识，让此类悲剧不再发生，守护好自己和家人的健康与安全。