河北一名酒,曾胜过茅台,也曾沉淀数年,如今重振旗鼓再度复兴

人间的烟火味额 2024-11-21 17:06:42

打从老早以前,燕赵这块地方就以美酒闻名。根据历史记载,河北在一千多年前就掌握了蒸馏酒的技术,这其实就是现在做白酒的方法。所以从那以后,河北一代一代都出了不少好酒,爱喝酒的人都特别喜欢。

只不过河北的很多酒厂不太爱张扬,就拿衡水老白干来说吧,这可是河北的招牌酒,以前还得过金奖,一度胜过茅台。只不过后来因为一些事儿,它沉寂了数年。不过现在,衡水老白干又重振旗鼓再度复兴,再次受到大家的喜爱。

成全国名酒,销量胜过茅台

衡水老白干,那可是河北的老牌酒了,从古时候起就特有名气。从明朝开始,人们就说这酒“香气飘满千家,一开坛十里外都能闻到”。到了1915年,巴拿马有个万国展览会,衡水老白干作为我国白酒的代表去参展,跟茅台、汾酒、西凤、泸州老窖这些大牌酒一起比赛。

那时候,衡水老白干火得不行,每个月能卖好几千万,最厉害的时候,全国卖的白酒里,有七成都是它,这市场占比可是远远胜过茅台。从30年代一直到80年代,衡水老白干可以说是人人都爱喝。

没调整营销策略,沉淀数年

在上个世纪八、九十年代,广告业特别火,好多白酒牌子都忙着打广告,一个又一个的新名酒就这么冒了出来,它们慢慢地抢占了市场。可这时候,衡水老白干还是坚持品质为核心,不跟风调整营销策略,而是决定先沉淀一段时间。就这么数年下来,它的销量和名声都受到了点影响。

重振旗鼓,再度复兴

经过一段时间的沉淀,衡水老白干现在又重振旗鼓地回到了大家的视线里。这段时间里,酒厂一直在努力创新,还找到了适合自己的市场定位,让更多朋友喜欢上了这款名酒,也让它变成了大家都能喝得起的优质好酒。

特别是那句“衡水老白干,喝出男人味”的广告,一下子就让这款酒再次火遍了全国,如今可以说是又再度复兴了。

其实,衡水老白干能再次火起来,就是因为它既酿好酒,又做好了宣传,不再只走老一套。它重新打造了品牌形象,所以才慢慢赢得了大家的认可,成功也是必然的。

不过,国内还有好多好酒也是这种情况,就像下面这两款纯粮食酿的酒,质量上乘,价格还不贵,但因为酒厂宣传得太少,所以很多人还不知道。

南池翠N9

这款浓香型白酒,是那种很多人都特别钟爱的类型,它属于地道的川派浓香,源自文君的故乡——四川邛崃。酿造时,它还借鉴了那些有名的浓香白酒的菌种和工艺,所以品质上相当靠谱。

不过挺遗憾的,虽然它是用上好的五种粮食精心酿造的,味道醇厚,酒体也非常成熟,但是这酒的厂商为了让更多人能品尝到好酒,就省下了广告的钱,结果知道它的人就不太多。

但这酒的底子可是用了十五年的老基酒,再经过精心调配,口感棒。而且,它还存放了九年多,那种沉淀了时间的味道,真的是非常美味。用它来招待客人,或者当作礼物送人,都特别合适。

重点是,这酒可是四川老八大原酒厂之一的杰作,他们酿酒三四十年了,一直专注于高品质白酒,连他们自己的基酒都供给那些大牌酒企,所以这酒的品质完全可以放心。

一品景芝

这酒产自山东潍坊,虽然不算特别有名,但它其实有着很久的历史和很特别的味道。它是用当地的高粱和小麦做的原料,再用老法子慢慢酿出来的。这酒里有浓浓的果香和花香,喝起来口感又滑又细,味道刚刚好,喝完了嘴里还留着香味,久久不散。不管是请客吃饭,还是送朋友亲人,都能留下深刻的印象。

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