“都是科技啊，哥们！”这是网红辛吉飞的口头。最近餐饮行业被一个东北的“绝命毒师”搅得腥风血雨。“去炸串店吃鸡排，以为是好肉给你做呢？纯纯边角料压制啊。”一番开场白后，他就开始了还原。半斤鸡胸肉加半斤面粉，愣是被他做出了7块和脸一样大的鸡排，卖出一块就能轻松回本。
秘诀就是加入各种添加剂，比如水分保湿剂、肉味香精。很多人反驳，他做的合成鸡排吃起来没“拉丝”，太假。“绝命毒师”专治不服，隔天就出了个打脸视频。只见他再来一个添加剂，就让没多少肉的大鸡肉棒成功“拉丝”，让一直以为“丝丝是肉”的网友迎来幻灭。做出这些狠活的，就是人称“绝命毒师+炼金术师+生命科学院首席研究员+喷射战士+餐饮界公敌”的网红辛吉飞。他的视频内容，基本是揭秘日常食物中的添加剂内幕，让人怀疑“猪吃的添加剂可能都没我多”。反向刺激下，粉丝自觉过上了健康的生活。辛吉飞也成功拿捏住了流量密码：越毁三观，看得越爽。
9月21日，有网友发出一段视频。视频中疑似是短视频平台的官方客服给辛吉飞打电话，说有大量用户举报他的视频，平台希望他可以“调整和进化作品方向”辛吉飞问道：是作品里违规了还是违法了？还是说作品违背道德？客服回答道：平台考虑到其账号作品对观众的期待，建议他在视频里标注添加剂的详细成分和作用。还没等对方说完，辛吉飞就打断了客服的话，表示：如果你觉得我的作品违规了可以删除，自己也没想着要靠短视频变现。挂掉电话后，辛吉飞直接注销了自己在该平台的账号。截止目前，辛吉飞在这家短视频平台上拥有超过700万的粉丝，快800万粉丝说不要就不要了。辛老师是个狠人，根据平台规则，用户申请注销账号之后会有7天的审核期，按照视频里辛吉飞注销账号的时间来算，9月28日之后，他的账号应该就不在了。本着教人开化工厂的精神，飞哥带粉丝认识了各种化腐朽为神奇的食品添加剂。看完他的视频，你可能会感觉印度食物都比国内的健康。例如最简单的煮玉米，也能有猫腻。辛吉飞贱兮兮地问道：“为什么品牌快餐店的玉米那么好吃？”玉米是从农贸市场买来的普通玉米，锅中的水是自来水，不同的是他的操作中，还加入了一把甜蜜素、一滴玉米香精油，顿时让玉米香味四溢。
做饭犹如做实验，每道你能想到的日常食物，都能被他做成分子料理。做完后，还都要吃上两口。这不由让人担心：飞哥要是在河边方便，后果可能不亚于核污染。他的口头禅“那必是科技与狠活”，以及象征魔法与科技融合的“海克斯科技”，也都成了热搜话题。
与此同时，辛吉飞也达成了一些意想不到的成就。比如，让粉丝开始关注食品安全——“看了飞哥的视频后，我喝水都害怕”。甚至能让粉丝回忆起母爱——“我妈不让我去路边摊饭馆吃饭，劝了我十年了，都没你一条视频管用”。
用八竿子打不到一撇的原料，制作出色香味俱全的食物，这样颠覆三观的反差，狠狠戳中了观众的猎奇心理。搭配上他歪嘴的标志性动作，视频的奇葩感拉满。放荡不羁的视频风格，加上无情拆台的视频内容，让不少粉丝认为飞哥日后就算要接广告，也只能接泻立停了。
看到这，其实我大概能理解为什么平台官方会联系辛吉飞，建议他在视频内容里标注添加剂名称、成分和作用。平台这么做，可能是希望他的视频内容可以更加严谨科学，而不是局限在夸张玩梗上。对于他人针对辛吉飞的指责，有人嘲讽道：辛吉飞的爆火，归根结底是国人苦食品问题久矣。他揭露行业黑幕的行为，成全了国人想要宣泄不满的欲望。比如食品安全，在他的评论区，你会发现很多来自业内人士的认可。做奶茶的人表示，辛吉飞的操作是非常标准的做法；开板面的人说，照辛吉飞的做法，开店没问题。更可怕的是，不少人还会提醒：“这只是视频的底线，不是行业的底线”，“切记，飞哥能放的都是能播的”。一位曾做过假羊肉片的人就评论道：辛吉飞的做法“太良心了”。再比如挂羊头卖狗肉：辛吉飞在直播中回应过“低价有罪论”，直言不知道对方咋发明的这个词，必然是只会坐在办公室里敲键盘，毫无生活体验。他曾做过一期视频，把几块冷冻鸡胸肉做成真假难辨的“牛肉干”，还能做出不同风味，表示网上售卖的30元一斤的牛肉干，纯纯是“科技与狠活”，毕竟鲜牛肉都要卖40多一斤。假牛肉干，宣传时非要说是真牛肉做的、好牛肉做的，这才是问题所在。
“低价无罪，忽悠有罪。”说到底，辛吉飞注销账号还是可惜了。在这个无处不流淌着利益至上的洪流社会里，他还是离开了我们，被吞灭。他并没有让资本收敛，反而被“有心人”塑造成卫道士。下个是谁来扛旗，又或是谁来吹哨，保卫着你我！
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大的食品厂，加食品添加剂可控[得瑟]，国家应该控制加的种类，比如一个食品甜蜜素 安赛蜜都有那就过分了，小作坊不好控量，只能希望控制科技种类。
光谈数据计量，不讲实际就是耍流氓。哪一位能保证添加剂使用时在合理范围之内不会超标，拿什么保证
飞哥说过，国家只规定单种添加剂不能超量，那好，咱们几种添加剂一起上达到所要效果就行，还能不违反规定。
添加剂适量还是可以的，就怕看到那个问题，一袋羊肉卷，主要成分标注的是猪肉[得瑟][得瑟]
少吹了，不过是贩卖焦虑换流量的货，背后资本操作的商业黑喷子，如果事件到现在还看不清情况也真是傻到家了，他说的那些小范围内可能是有的，如果要说是普遍现象就特么搞笑了。
怕的不是你有添加剂，怕的是你超量，更怕你超量还不注明。鄙视的不是有添加剂，鄙视的是你添加了还打着“自然”的名头卖高价
据说外国无添加的比国内的便宜
再不注销的话，我海天请的8个杀手就杀过来了。
单个产品添加剂不超标，可是你一天要吃多少种食物，很多人一天不止喝一瓶饮料吧，奶茶，泡面，各种包装食品加一起那多少会超标的吧
他的作品是能发布的下限，在现实中估计黑心商家用的聊要比视频里面还要恶劣100倍，那些黑心都是没有底线的
——他在贩卖焦虑！——怎么贩卖的？——他把我们做的重做了一遍！——我们都是符合标准的！——对！他把符合标准的重做了一遍！
食品行业，食品工业有添加剂很正常，必不可少！ 只是他们把食品二字去掉，改成可食用化工业！！！
解决不了问题，顺利解决了发现问题的人
其实辛吉飞说的这些我敢讲百分之八十的宝爸都能理解，因为为了老婆孩子的健康，所以被动的就了解了很多。到那会就会发现，卧槽，这也不能吃那也不能吃。才知道什么是山梨酸钾，什么是三氯蔗糖，什么是人工代糖。到了后面每买一样东西你就会翻看配方表，扫描敏感词，离谱的是有时候会发现那些所谓的孕妈产品里一样会有孕妇不能吃的添加剂。别说什么微量，当你接触的所有的食品里都特么有的时候，你谈什么微量。而且你有一点说的对，不能对添加剂妖魔化，有些添加剂确实是无害的还能改善口味，但问题是你特么看看有些食物的配料表，一个产品几十上百个添加剂都不离谱。你不能指望每个人都是化学专家，能够去一一分辨几百上千个添加剂都是什么，我们唯一的办法就是直接选择0添加的产品。但是对于孩子孕妇以外的寻常人来说，往往就没那么注意了，难道大家不在乎伤身体吗？其实只是不了解而已。举一个最简单的例子，鲜奶和常温奶，你说哪个卖的贵？我告诉你，都一样价，甚至常温更贵。但是鲜奶是零添加。普通人了解区别吗？如果了解了这些，一样价乃至更便宜，谁会去买添加奶。现在出规定不允许宣传鲜奶了，你说是为什么。
味精就是一种人工合成的氨基酸，与酱油发酵，蛋白质分解产生的氨基酸和后厨大师傅长时间熬制的高汤中的氨基酸相比，味精纯净不含杂质价格低廉使用方便且不易变质，而后两者成分复杂（科学家都不一定搞的清楚）而且控制不易配料表中都无法写清究竟有那些化学物质，价高易变质。如果你只是要填饱肚子，除了盐，啥也别加；如果你要最求简单干净的美味，微量味精即可；采用酱油和高汤才是复杂不可控的配料表的美食人生。食品业最喜欢用的添加剂是类似味精这种生物小分子，安全可靠。比如水解蛋白，就是利用蛋白水解酶，在盐酸中水解得到，看似恐怖，其实这就是你的胃中日常化学反应。除非法伪劣食品及作坊，食品业使用各种食品添加剂的主要目的是为了满足大众对食物色香味的要求，以前这是靠大厨手中的复杂化学完成，当然价格不低，现在交给工业完成。当然防腐剂的添加是保障食品不会变质，保障食品安全。如果没有没有这些食品添加剂，要不你找个大厨满足你美味需求，要么降低你对美食的标准，同时做好与各种微生物分享食品的准备。另外不要被所谓天然产物迷信欺骗，各种中药也是天然产物，你敢乱吃吗？天然产物天然微生物加工（说人话就是腐败），你敢吃吗？
消费者有没有保护？
这也叫新闻，了解下添加剂之神的忏悔吧
[得瑟]有一次跟一个人争了半天，我道理都讲明白了他还在那车轱辘，争到最后原来人家是超市供货商，我说的道理他早就明白了，一直装傻呢。最后不装了，说假羊肉串跟优酸乳最赚钱，跟我吹冬天收入还要翻一倍，咱们根本不影响他赚钱，不影响的话他怎么这么急呢
资本已经发力了，退的好，不然倾家荡产都有可能
這孙子系回民。
支持辛吉飞
这类人没什么文化，大家信了，化学专家专业专家反而不信。现在各行各业都是，比如治病看看百度看看直播养生觉得比医生都懂。
不管辛吉飞出于什么目的 至少目前掀开了食品添加剂的冰山一角角
现在患癌的人越来越多，真的不知道哪一天会是你是。这食品安全真的任重而道远。
问题是那些明明很贵的东西，但是就是卖的很便宜，成本怎么下来的。不用多说了吧。
在咱国内，只要吃不坏人就是没事，再牛逼点，少吃坏点都没事，例如某牌袋牛奶，没一点奶味，跟水似的，我他么一喝就穿希
资本反扑