煮饭的顺序是怎样的?
如果是以米为主食的南方,那么首先是要淘米,把饭先煮上。
其次是洗菜,这个菜里面,有可能煮汤要用到,也可能炒菜要用到。
菜洗好之后,要切好装盘。
之后就有一个选择,要么是烧汤,要么是炒菜。
要是我的话,我会选择烧汤,因为烧汤需要一段时间才能烧好,至少得把水烧开吧。
利用烧汤这段时间,可以把炒菜的菜切好(假设前面切菜只切了烧汤的菜,没切炒菜要的菜),把炒菜要用到的料准备好。
等汤烧好,炒菜的准备工作也做好了,可以直接开始炒菜,中间没浪费一点时间。
就像前一个步骤一样,为什么要在洗菜之前要把米饭先下锅里煮起?
道理是一样的,就是利用煮米饭这段时间,准备烧汤和炒菜的事项,而没有耽误煮米饭,等米饭煮好,烧汤和炒菜都已经完成。
按照这个顺序,可以说煮米饭和做菜两个事项是同时进行的,没有耽误时间。
如果把这个顺序颠倒一下,先做菜,后煮米饭,就有这样一个问题,菜做好了,还在等米饭熟,菜都凉了,饭还没有好。
花的时间可能是前一个顺序的两倍,时间浪费了,菜凉了,也挨饿了。
为什么会这样?
是因为后面这个顺序没有统筹利用好时间,没有在同一个时间段内,同时开展两个事项的工作,所以完成同样的事项,要花接近两倍的时间,造成了时间的浪费。
同样的道理,把这个方法应用到工作中,可以提高我们的工作效率。
甚至把它运用到人生规划中,也未必不可,那些本可以合理利用的时间,只要统筹安排好,一年,两年,五年,十年肯定是可以干成一些事情的。
比如可以在八小时外看书,画画,写作,学习编程语言。
这些工作之余的闲暇时光,用与不用,十年八年后,将会是不同的人生。
但如果不用,就白白荒废掉了。
同样的工作,如果统筹安排得当,是可以节省时间的,也可以说,同样的时间是可以完成更多工作的。
关键是用什么方法开展工作,统筹要得当、合理,是开展一项工作前必须认真思考的。
而不是盲目地开干,干到一半,才发现方法有问题,但已无法撤回,只好将错就错,继续往下干。
往小了说,这是一个方法的问题,往大了说,这是一个战略的问题。