《宋史五行志》有载：“天禧元年十一月，京师大雪，苦寒，人多冻死，路有僵尸，遣中使埋之四郊。二年正月，永州大雪，六昼夜方止，江、溪鱼皆冻死。政和三年十一月，大雨雪，连十余日不止，平地八尺余。冰滑，人马不能行，诏百官乘轿入朝。飞鸟多死。”

类似的记载在中国历朝历代的史书中都并不少见，对于古人而言“路有冻死骨”并非是什么耸人听闻的奇闻，而是每一个贫民在每一年冬天都有可能会面对的现实情况。

那么对于古人而言，为什么他们宁愿在外面冻死，也不愿意进入地窖里御寒呢？

为什么古人不进地窖

地窖这个词汇想必大家都没少听说过吧，似乎在古代家家户户都有着地窖这个东西的存在。

地窖大多数时候的作用是用来储存食物，而每当冬天来临的时候，地窖内往往比外面要暖和的多，这个原理类似于被埋在雪下要比在外面暖和，毕竟地面阻隔了地上的寒冷。

但是却很少听说过有古人为了躲避酷寒而进入地窖内过冬，大多数古人似乎宁愿在外面被活活冻死也不愿意进入地窖内求生，这是为什么呢？

造成这种情况的原因是多重的，但是其中最重要的一个原因就是没钱，或者说是安全性。

在古代，乡村人家的确大多数都是有地窖的，但是问题在于并不是每家每户的地窖质量都是相同的。因为成本上的差异，所以古代的乡村地区也是有的人家地窖质量更好，有的人家地窖质量更差。

这个取决于地窖的主人有多少钱，而穷人往往是修不起太好的地窖的。

而地窖的质量则决定了地窖的安全性，一个安全性很低的地窖很有可能会塌掉，如果里面装的是菜那还好，挖出来就行了，但是如果里面住的是人，那这个人多半就死掉了。

因此穷人是不敢住在自己家的地窖里的，而富人则不需要去住地窖，他们有的是过冬的方式。

另一个原因就是地窖大多数时候都是用来储存食物的，而且无论是古代中国还是古代西方都有地窖的存在，甚至原理都是大同小异。

那就是只要不让食物接触空气，那么食物就不会腐败。这无疑是一个非常聪明的办法，但是食物不接触空气没有关系，但是人不接触空气是会被憋死的！

这也就是古人不住进地窖的第二个原因，住进去是会被憋死的！

另一方面，就是地窖内阴暗潮湿，长期居住在地窖内对于身体而言也是一个不小的挑战，所以一般来说地窖都不是一个合适的选项。

那么对于古人而言，他们认为比较合适的过冬方式又是什么呢？

古人如何过冬？

其实无论是我们还是古人，我们面对寒冬最直接的方式始终都是一致的，那就是——加衣服！

但是古人和我们不一样，古人没有羽绒服这样的御寒利器，他们加衣服的方式也相对更加的原始。

有钱人家就是棉衣或者皮草，而穷人就只能另辟蹊径了，将柳絮，芦花等植物的柔软部分缝入衣物中御寒。

但是当时间进入商品经济极度发达的宋代之后，农民们开始不仅仅只是种植食用的口粮，而是将更多的土地用于种植经济作物。

这也是宋代之初土地兼并就十分严重所导致的，宋代出现了大量的大农场主，他们相较于雇佣佃农更喜欢雇佣雇工来种植作物，雇工不是被绑在土地上的，他们也能进城打工。

基于这两方面，宋代很多的土地都被用于种植棉花等经济作物，这也客观导致棉衣在冬天也成为了平民能够享受得到的物品。

而宋代的富人相对而言则更喜欢使用皮质衣物来御寒，这也是为了突出他们和平民之间的不同之处。

当然古人御寒的方式肯定还有很多，例如“暖宝宝”。当然这种东西在当时叫做“手炉”或者是“袖炉”。

简单说就是一个铜质的小炉子，里面放上土碳然后点着，这样的话这个“手炉”就能持续不断的散发热量，还可以放在袖子里面，所以也被称为“袖炉”。

这个东西在宋代没有多少钱，所以很多人都能用得起，但是相较而言“足炉”就比较贵了，因为这种东西很多是用锡做的，里面是灌热水的。

有点类似于暖水袋，其可以塞入被子里面暖脚，所以被称之为“足炉”，因为是锡做的所以相对较贵。

对于富人而言，他们还有更加“彰显身份”的取暖方式，就是“妓围”或者叫“暖阵”，简单说就是让一群美女围绕着你，用她们的身体给你取暖...

除此之外，还有一种取暖方式，就是在盖房子的时候设计一面“火墙”，具体原理请看下图。

这其实就是比较早期的暖气了，而这个房子只要密封条件做好，那么基本上就和我们现在的暖气房没有什么太大的区别了，取暖的效果杠杠的。

不过这种设计虽说不是大富大贵人家的独享，但是至少也得是小康人家才能用得起了，因为你想要保证这个“火墙”有用，首先你家的柴火得够用...

除了这些花里胡哨得过冬方式之外，还有一种方式就是干饭，吃羊肉，吃火锅，这些都是暖身子得东西，这也就是为什么北方的火锅里面都喜欢涮羊肉得原因了。

不过对于皇帝来说，这些方式多少都还有些太过于低端了，君不见乾隆下江南下了那么多次，毕竟冬天的北京那么冷，谁喜欢呢？

参考资料

《古人如何过冬》 刘中才

《数九寒天，古人是如何过冬的》 陈一竹