女人可真是不容易，到了冬天大家都冻得瑟瑟发抖， 可有些女性朋友们就不只是冷，她们还会手脚冰冷，还包括有些朋友睡觉的时候喜欢盖厚被子，白天却冻得瑟瑟发抖。

而根据调查发现， 有将近80%的女性朋友在冬季手脚都比较冰冷，尤其是脖子比较大凉风一吹就受不了，可是有的女性朋友手脚冰凉可不只是冬天才有，夏天也会有这种情况。

当然了，手脚冰冷只是一个表象问题， 最主要的还是由于女性朋友们血虚血不足，脾胃不和，导致气血生发得慢，所以就会导致手脚冰冷。

那么应该怎么办呢？除了养成良好的生活作息和饮食习惯， 我们可以在冬天多吃一些滋补的食物，比如红枣。红枣可是个名副其实的“铁杆庄稼”，不管是健脾、养胃还是安神、补气血，它都能完美地搞定。

所以，红枣不仅美味可口，而且营养丰富，是冬季女性朋友们的不二之选。

红枣虽小，却大有乾坤，其实红枣的功效远不止于此， 富含的铁元素能够有效地帮助我们补血，维生素C则能增强免疫力，硒元素更是有助于抗衰老的功效，非常适合想要改善身体状况的女性朋友们。

冬天是更适合吃红枣的季节，红枣的“主场”，但有些人可能会觉得直接吃红枣没什么特别的味道， 好像没有别的食物好吃，那么你可以试试蒸红枣，在蒸的过程中，红枣的天然甜味会被进一步激发出来，口感变得更加软糯可口，老人和孩子都可以放心吃哦。

步骤（1）清洗红枣

蒸红枣的准备工作也非常简单，只需几个步骤即可轻松搞定。首先， 将红枣放入温水中浸泡，大约10分钟，这个过程可以去除红枣表面的杂质和尘埃。

在清洗的过程中，我们可以用手轻轻搓揉红枣，这样可以进一步去除表面的杂质。注意不要用力过猛，以免损伤红枣的表皮哦。

当然了，我们也可以用清水反复冲洗红枣，确保红枣内部的杂质也能被冲洗干净。

步骤（2）放入锅中蒸制

清洗干净的红枣可以放入蒸锅中蒸制， 蒸的时候记得用筷子在每颗红枣的表皮上刺几个小孔，这样可以让红枣更充分地吸收水蒸气，使口感更加滑嫩可口。

在锅中加足够的水，水开后大火蒸上十分钟即可，具体的蒸制时间根据个人口味可以适量调整。

如果喜欢更软糯的口感，可以适当延长蒸制时间，喜欢更有弹性的口感，可以缩短蒸制时间，千万不要蒸糊了哦。

步骤（3）晾晒红枣

蒸制完成后，红枣会变得更加饱满，但为了更好的口感，我们需要先将蒸好的红枣放在通风处晾晒， 约15分钟，晾晒期间，红枣会逐渐释放出多余的水分，使口感更加丰富。需要注意的是，千万不要直接将热腾腾的红枣放入冰箱冷藏，以免影响口感和营养成分。

优势one：口感软糯不发柴，老人孩子都能吃

蒸制的红枣比生吃的口感更佳，口感更加软糯，不会发柴，而且蒸制的时间可以根据个人的喜好来调整，让你可以根据自己的口味来享受红枣的美味， 而生吃的红枣口感稍微有些干涩，不太适合老人和孩子。

优势two：营养不易流失，还不上火

蒸制的红枣营养价值更高， 因为蒸制的方式可以让红枣中的营养成分不易流失，在蒸的时候也可以加入一些牛奶、蜂蜜等，这样不仅可以增加红枣的口感，还能让红枣更加有营养。

相比之下，生吃的红枣营养成分更容易流失，且口感上不易被接受，容易导致上火或者胃肠不适。

吃法一：蒸三次晒三次，营养价值更高

红枣含有丰富的营养成分，如维生素、蛋白质和矿物质等，具有很好的补血、养颜、安神等功效，特别适合女性朋友食用。

当然了，吃新鲜的红枣最好还是尽快把它吃掉，如果你买的红枣比较多，可以尝试这种吃法，先将红枣放入蒸锅中蒸三次，然后取出晒干， 这样可以更好地保留红枣中的营养成分，并且不会导致上火的情况出现。

吃法二：蒸红枣＋牛奶，女性喝最补

红枣是非常有营养的食物，含有丰富的维生素、矿物质和多种生物活性成分，具有很好的保健作用， 而牛奶又是一种营养丰富的饮品，含有丰富的蛋白质、钙、磷等多种营养成分，适合需要补充营养的女性朋友们食用。

吃法三：熬红枣桂圆粥，健脾养胃

红枣、桂圆和粥都是非常常见的食材，它们各自具有很好的营养价值，而将它们搭配在一起制作成粥，不仅营养丰富，而且非常适合需要健脾养胃的朋友们食用， 红枣和桂圆可以补血养颜，而粥则可以温和地滋养胃肠，使身体更加健康。

冬季吃红枣是一种非常好的养生方式，可以帮助我们调理身体，增强免疫力，改善睡眠质量，减轻压力等，因此，建议大家在冬季多吃一些红枣。但要注意，红枣虽然营养丰富，但也不能过量食用， 一般建议每日吃3-5颗即可。