腊八节一年又一年地过，没想到如今又迎来了腊八，腊八过后就是年，年末团圆饭，霓裳羽衣，团圆饭是为这份团圆而准备的大餐，是每个家庭一年一度的盛宴，作为美食博主，我也准备好了我的年夜饭系列！

在家里准备年夜饭的时候，除了准备荤素菜肴之外，水果也是年末团圆饭上的一项重要食品，不信你看，水果拼盘的8种创意教程，造型美观，酸甜美味，绝对是年夜饭上的亮点，赶紧看看吧！

【第一章】水果拼盘的8种创意教程，绝对是年夜饭上的亮点

01.橘子灯笼

春节的象征是灯笼，所以我们可以用橘子做成灯笼，橘子皮金黄明亮，简简单单地在表面上刻上花纹，就能描绘出美丽的图案，原来灯笼是这样的做成的！

在制作的时候，先要用刀将橘皮削去一半，注意不要削得太薄，削完之后将橘子皮用水浸泡，之后再将橘子皮放到玻璃碗里， 用牙签在橘子皮上面刻上花纹，最后用蜡烛点燃，放在橘子灯笼下面，就能成为一盏灯笼啦！

02.百鸟朝凤

用草莓做成的凤求凰和用猕猴桃做成的凤凰蛋，草莓的红色鲜艳欲滴，猕猴桃的翠绿灵动，在盘子里组合成美丽的百鸟朝凤！

制作的时候，先将草莓去掉草头，之后再将草莓放入冰箱冷冻一个小时，拿出来之后再用刀削去草莓的表面，将草莓的表面削薄，削薄之后就能用刀切出花朵的形状，最后将草莓花插在猕猴桃里面，这样就能做成美丽的百鸟朝凤了！

03.葡萄熟了

看着这盘饱满的紫色葡萄，难道你不想吃一口吗？用这么多颗水灵灵的葡萄做成一颗葡萄熟了，真实太有诱惑力了！

制作这款拼盘的时候，先将葡萄清洗干净，然后在葡萄上轻轻地划成十字花纹，划花纹的时候不要划得太深，这样才能保持葡萄的水分，最后将切好的葡萄放在冰箱冷藏，吃之前再拿出来，让它的口感更加鲜嫩多汁。

04.春夏秋冬

春夏秋冬，四季变迁，每个季节都有不同的美景风光，而我们也可以用各种新鲜水果，做成四季的水果拼盘，水果拼盘不仅美味，还能展现出不同的造型！

春天就用绿色的猕猴桃和樱桃组合，夏天就用黄色的菠萝和黄桃组合，秋天用红色的苹果和樱桃组合，冬天用紫色的葡萄和蓝莓组合！

05.三生三世十里桃花

桃花开了，春暖花开，这个时候就可以用新鲜的桃子做成三生三世十里桃花的拼盘啦~桃花和桃子结合，真的太有寓意了~

制作桃花的时候，先将桃子切成三片，中间厚，表面薄，桃子的果肉和果核不要分开，再把桃子的果肉切成花瓣状，最后插在果核上面，桃花就做好了~

06.人见人爱的小熊饼干

小熊饼干可爱的外形，浓郁的奶香味，谁能拒绝呢？小熊饼干的拼盘也来了，不过要做成小熊饼干拼盘，得先准备好小熊饼干的模具， 用小熊饼干模具在面团扣压出小熊饼干的形状，再用花生米和巧克力豆做成小熊饼干的眼睛和鼻子，最后放入烤箱烤熟~

07.大海的味道

想吃海鲜？不如试试这个水果拼盘吧~用菠萝做成海底的海洋，用蓝色的蓝莓做成大海的蓝色海洋，再用各种水果做成海洋里的小动物，比如：草莓做成小丑鱼，猕猴桃做成章鱼……

08.森林舞会

森林舞会拼盘的灵感来源于森林和舞会，用各种水果在拼盘里组合在一起，就像动物们在森林里开舞会的时候一样，趣趣横生。

制作的时候，也可以用各种水果做成小动物，比如草莓做成小松鼠，蓝莓做成小鹿，猕猴桃做成小鸟，这样一盘可爱极了，孩子也会更爱吃！

【第二章】水果拼盘不仅好看还营养，快做给孩子吃吧

［1］孩子挑食，水果拼盘增强食欲

如果孩子挑食怎么办？买来的水果不吃，可以给孩子做一盘水果拼盘，用水果做成各种可爱的卡通形象，孩子一定会爱上这些美味健康的水果。

［2］水果拼盘的制作步骤简单易上手

每一个水果拼盘都有自己的造型， 水果拼盘的制作步骤简单易上手，非常适合新手小白，放在年末的团圆饭上，绝对能让你的年夜饭多一道美丽的风景线！

【第三章】水果拼盘的制作小贴士，保证你一次成功

注意①：盘子要选择浅色系的

制作水果拼盘的时候，如果选用深色的盘子，可能会使得水果的颜色被淹没，颜色暗淡， 所以我们可以选择浅色的盘子，这样可以凸显出水果的颜色，使水果的色彩更加鲜艳。

注意②：水果一定要新鲜

制作水果拼盘时，水果的新鲜度是非常重要的，如果水果不新鲜，可能会影响水果拼盘的口感和美观，也不能保证健康， 所以建议选择新鲜的水果，比如成熟的葡萄、苹果、草莓、柠檬等都是不错的选择。

注意③：水果的搭配要合理

水果拼盘的魅力在于其色彩的搭配和形状的设计，因此在选择水果时要考虑到颜色的搭配和形状的设计， 比如可以选择红色的草莓、黄色的菠萝、绿色的猕猴桃等，这样可以让水果拼盘更加美观，营养要均衡，多吃不同种类的水果，才能保证维生素摄入均衡！

春节越来越近，年末的团圆饭也逐渐在家里的菜单上有了自己的位置，犒劳辛苦了一年的自己和家人，为了让孩子更健康，别忘了准备这些营养美味的水果拼盘哦！