我们的内心可能都充满着节日的欢欣，但我们的胃里也装满了节日大餐。当节日季的放纵开始给我们带来困扰，是时候抛弃常规的晚餐，来点儿更新奇的尝试：零食之夜。

当你准备用零食当晚餐时，爆米花是最好的选择。它是一道理想的“主菜”，因为它比其他零食更有饱腹感，而且不需要用炸锅烹饪来调味。并且从头开始做也只需要几分钟就能做好，除了一个大锅外，不需要其它任何特殊的锅具，你可以用任何你喜欢的方式调味。

也没有必要把爆米花之夜留到一个特殊的场合。你当然可以在晚上看电影的时候吃爆米花，但没有法律禁止你晚餐做爆米花吃，你觉得合适的时候就可以做。不要与你的感受对抗。

爆米花是一种未经加工的全谷物：事实上，爆米花是由纤维状外壳和里面的淀粉组成的。它还富含膳食纤维，每4杯含有近4克纤维，并含有大量的多酚，有助于降低血糖水平和帮助消化。

此外，新泽西州RD营养咨询公司的注册营养师朱利安·查蒙说：“爆米花是一种能填饱肚子的零食，因为它在你的胃里会占很大的体积，可以防止我们吃太多零食。”爆米花被证明比薯片更有饱腹感，这意味着你吃了它后会感到更饱。