有人会说，国标的要求是针对蜂产品企业的，他们的蜜都是收购的，无法保证收购回来的蜜都是好蜜，所以，必须有这样的要求，以确保他们的蜜是安全的。这个要求，是食品安全的最后一道防线，严防吃出来的问题。

还有蜂农说，国标本身就是垃圾，我们都当它不存在。当然你可以无视，但是作为蜂产品企业，却不能无视，他们必须要接受质检监督，虽然中国的食品监督问题重重，但是，有总比没好。一旦吃出问题，他们不能一躲了之，他们必须最大程度地保障安全。即使这些行业标准不够高，都是渣，如果这么低的标准要求你都无力遵守，又怎么好意思攻击这个标准？

不错，蜂蜜作为初级农产品，可以直接在市场上销售，这是允许的。但允许不代表鼓励，不代表你未做检测就可以声称是最好的，更不能堂而皇之地借此攻击和否定QS，QS≠必然加工，QS更不是原罪。虽然多数拥有QS的企业都在生产浓缩蜜，但不代表QS企业必然不能生产成熟原蜜。武断地攻击和否定QS，更大程度上是对蜂蜜安全性的否定。