今天又是礼拜五,一个大人与两个孩子的家常晚餐,虽不见大鱼大肉的丰盛,却有着粗菜淡饭的真实感。
清蒸川式香肠下班回来的路上路过卤菜店时买来的,比较川味,麻麻的,辣辣的口感。

鸡蛋先煎好,加二碗清水,加点盐,豆皮清洗干净,切片,直接放入汤里,水开就可以了。非常好的简单易做,还好吃。


西芹炒香干,孩子比较重口,所以我放了少里的豆瓣酱。

上次买卖回来的成品,放在冰箱里,想吃的时候,就拿出一点出来,油热,直接炸就可以了。


今天又是礼拜五,一个大人与两个孩子的家常晚餐,虽不见大鱼大肉的丰盛,却有着粗菜淡饭的真实感。
清蒸川式香肠下班回来的路上路过卤菜店时买来的,比较川味,麻麻的,辣辣的口感。
鸡蛋先煎好,加二碗清水,加点盐,豆皮清洗干净,切片,直接放入汤里,水开就可以了。非常好的简单易做,还好吃。
西芹炒香干,孩子比较重口,所以我放了少里的豆瓣酱。
上次买卖回来的成品,放在冰箱里,想吃的时候,就拿出一点出来,油热,直接炸就可以了。