每次朋友来,我妈就拿出这5道拿手好菜,好吃备有面子!

刘大头吃饭 2024-11-20 17:22:46
导语

家庭聚会时,一桌色香味俱佳的菜肴总能让人倍感温馨,也能让主人面子十足。

今天,我就来分享我妈的五道招牌菜,每一道都是她的拿手好菜,简单易学,保证让你在朋友面前备有面子。

一、香辣鸡腿肉

【准备食材】鸡腿、青椒、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖

【操作步骤】

二、酸辣藕丁

【准备食材】莲藕、蒜末、干辣椒、线椒

【操作步骤】

三、香酥椒盐虾仁

【准备食材】虾、姜丝、料酒、生抽、蚝油、盐、黑胡椒粉、淀粉、鸡蛋

【操作步骤】

四、口蘑青椒炒肉

【准备食材】口蘑、青椒、五花肉、小米辣、蒜、生抽、老抽、盐、糖、白胡椒粉

【操作步骤】

五、焦糖炖奶

【准备食材】红糖、牛奶、鸡蛋

【操作步骤】

结语

这五道拿手好菜,不仅味道鲜美,操作起来也不复杂,是家宴上的绝佳选择。

下次朋友来访,不妨尝试一下,让你的宴席更加丰富多彩,面子十足。

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