种菜必须用肥那是常识，很多人说种菜不用肥也能生长很好，其实这就是一种概念的转换，他们种植的叶菜在生长期间是不施肥，但是在种植叶菜之前，他们已经往菜地中施了很多的肥料，土壤已经非常肥沃了，种植那些生长周期比较短的叶菜，是完全能够支撑这些叶菜生长到收成的，所以，在蔬菜生长期间不施肥都是可以的。

说到种菜用肥，相信有些小伙伴都不是很会用，很多时候用肥的方法都是错的，尤其是化肥满天飞的现在，大家都开始变懒了，为了提高种植效率，全程都开始用化肥，非常方便，可是时间一久，问题就开始出来了，菜地越来越贫瘠，蔬菜根腐病严重了很多，其实，这就是不会用肥的后遗症。

那么，种植蔬菜应该如何用肥，才能保证蔬菜正常生长，产量和品质还高呢？下面给大家分享我们种植蔬菜时的用肥经验，蔬菜生长真的非常好，不仅肥效快，还能持续给蔬菜提供养分。

其实，给蔬菜施肥真的很简单，我们只需要记住两点就行了，第一点是菜地土壤需要什么，第二点是肥料的特性。

土壤需要什么？

如果我们把土壤看作为一个生命体，那么土壤需要的无非就是食物、消化菌和水，食物就是有机物，有机物中含有粗纤维、有机质、腐殖质，消化菌主要作用就是分解有机质、腐殖质，繁殖出更多的消化菌，释放出有机物中的营养元素，然后储存在土壤当中。

有机物被消化菌分解之后，除了释放出营养元素之外，还会残留大量的粗纤维，这些粗纤维会逐渐混合到土壤当中，成为土壤的一部分，土壤的结构就会被改变，土壤就不会板结了。

总之，土壤需要的不仅仅是营养元素，还需要有益菌、有机质、腐殖质、粗纤维、矿物质元素等等。

肥料的特性

在没有化肥之前，只有一类肥料，那就是农家肥，大家从来没有讨论过肥料的特性的问题，但是自从化肥出世之后，我们就要考虑肥料的特性了，因为化肥和农家肥是完全不同的两类肥料。

化肥是一种人工合成的肥料，是把多种营养元素组合到一起，经过特殊的手法做成的肥料，里面除了营养元素以及一些不知名的东西之外，不会再含有其他的东西，比如，不会含有粗纤维、有机质等。

化肥中的营养元素释放都是特别快的，尤其最常见的一些氮磷钾复合肥、尿素、硫酸钾等，在短短几天内就会快速释放出营养元素，供蔬菜吸收，因此，化肥可以用在蔬菜急需营养元素的生长时期。

农家肥是有机物发酵而成的肥料，有机物是自然界中存在的，里面所含有的营养元素都是比较全面的，甚至还会含有一些矿物质元素，因此，用各种各样的有机物发酵而成的农家肥，里面的营养元素都是比较全面的；不过，农家肥中的大部分营养元素都是需要有益菌分解之后才会逐渐释放出来的，这个过程需要的时间比较久，有些可能需要一个月，有些甚至需要一年或者更长时间。

由此可见，农家肥是一种名副其实的缓释肥，就是逐渐释放营养元素的肥料，因此，如果蔬菜急需要营养的话，用农家肥是达不到理想的效果的，农家肥只适合养地，把地养肥了之后，地再养菜。

合理的用肥方式

我们了解了土壤需要什么，以及了解了肥料的特性，种菜用肥就简单多了。

首先，我们在种菜之前，一定要往菜地中撒施一些农家肥，最好是堆肥，比如鸡粪堆肥、羊粪堆肥、植物堆肥，或者这几种堆肥的混合肥；这些堆肥可以给菜地土壤补充有机质、腐殖质、有益菌、粗纤维等，可以改变土壤结构，使得土壤松软透气。

接着在蔬菜生长期间，固定时间段追施对应营养元素的化肥，比如用氮磷钾复合肥+少量尿素的搭配，或者用氮磷钾复合肥+硫酸钾的搭配，可以快速为蔬菜补充营养元素，促使蔬菜生长。

堆肥长期持续释放营养元素，同时改良土壤，化肥在短时间内快速释放营养元素，供蔬菜吸收，在堆肥和化肥双重作用下，蔬菜生长会又快又好。

我们种菜用肥都是这样操作的，蔬菜生长都挺不错的，如果你一直单独使用化肥，蔬菜生长不是很好，可以尝试我们的用肥方法。