姐妹们，大家好呀！又到了吃板栗的季节了，你们知道怎么才能保存的久吗？今天把我学到的方法分享给你们，存了这么多年板栗从来没有失败过呢，如果还有不知道怎么保存板栗的朋友，今天可要看仔细了呢，我从头到尾跟大家分享一遍，喜欢吃板栗的朋友你就收藏起来，留着煲汤啊，焖肉啊，就放几粒进去，非常方便。

材料：新鲜板栗、盐、茶叶

做法：首先把板栗用淡盐水浸泡十分钟再清洗干净，板栗是很容易长虫子的，有些虫眼看不见，用盐水浸泡可以让小虫子自动跑出来哦。

清洗干净的板栗，我们再把它切上一刀，很多人都喜欢吃板栗，但是都怕剥板栗，因为手剥的生疼，半天还剥不了多少个。其实呢你只要用对了方法，脱壳也不是什么难事哦。板栗的壳比较硬，但是你看板栗的底座部位就比较薄弱，我们可以用刀在这个地方切上一刀，这样后面剥板栗就很简单了。

全部切好装入盆中备用，再烧一锅水，加入一把茶叶，红茶或者绿茶都是可以的。用大火把茶水煮开，煮出茶香味。然后把切好的板栗倒入茶水中，开大火继续煮两分钟左右。时间也不能煮久了，不然把板栗煮熟了，剥的时候就容易碎。加入茶水的作用，板栗不易变色发黑，也更利于长久保存。

煮好控水捞出来，趁热剥去板栗的外壳，经过前面的处理方式，板栗就变得特别好剥壳，内膜也能吃的干干净净。即便你的指甲不长，也能轻轻松松两秒钟剥出完整的板栗仁。

现在的板栗是半生不熟的状态，最适合长久保存了，板栗全部剥好了，我们再用保鲜密封袋把它们装起来，放在冰箱冷冻，随吃随取，这样吃到明年这个时候，口感还是和新鲜的一样。冷冻后不用解冻，直接蒸煮烤炖，想怎么吃都可以，口感和新鲜的一样。

想要保存板栗的朋友一定要认真看完，方法要用对，趁着现在板栗还便宜，你也赶紧多储存一些吧，收藏去试试吧。好了，今天以上就是和大家分享的内容，如果你有更好的板栗保存方法，欢迎留言评论，大家一起分享哦，我们明天见，拜拜！