石家庄千年古县——井陉有什么值得推荐的美食？井陉包皮面条。见图。

包皮面条，又叫金银面条，独特三层结构，口感丰富，很有特色。再配上特制的酸菜卤，再配腊八蒜，绝了！

包皮面上下面是白面，中间夹着一层褐色的地瓜面，呈现出白褐白三层，银色和金色相间的面条形状。故名金银面条。

具体做法是，把白面和好，擀开，擀到一指厚。把和好的地瓜面，放在擀好的白面上边，用白面把地瓜面包好。然后像擀面条那样 ，把包皮面条擀成比普通面条厚一倍的样子。用刀切成一根筷子的宽度，下锅煮时，要轻轻搅动，防止包皮面条断裂。

最后再做上自己爱吃的卤汤，包皮面就做好了。味道相当精美地道好吃。如果配上特制的芥菜酸菜卤，再配腊八蒜，味道美极了，绝了！