专属宝宝的营养汤,美味与健康同行

路路聊美食 2024-06-26 13:27:35

在宝宝成长的道路上,饮食的重要性不言而喻。而一碗精心熬制的营养汤,不仅是美味的呈现,更是健康的守护。它犹如春日里的暖阳,温暖着宝宝的身心。在这里,我们将为你开启一场专属宝宝的营养汤之旅,让美味与健康一路同行,陪伴宝宝茁壮成长,为他们的童年增添一份独特而又温馨的滋味。

这个汤真的鲜!营养补钙!

煎蛋吸饱了汤汁,豆腐嫩滑,鲜虾和裙带菜营养丰富又补钙,煮好的汤汁奶白奶白的!这个搭配真的绝啦!

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食材:

鲜虾 、泡发好的裙带菜、鸡蛋2个 、嫩豆腐 、枸杞(可不放)

做法:

1. 锅中刷油,打入鸡蛋,将鸡蛋煎至成型后取出,切成块。

2. 把切好的鸡蛋块放回锅中,加入嫩豆腐,倒入开水,盖上盖子焖煮 3 分钟。

3. 放入裙带菜和虾仁。

4. 加入适量盐调味,撒上枸杞。

5. 继续煮 2 分钟,美味即成。

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豆腐鲜虾裙带汤,鲜美的汤品,鲜虾与豆腐、裙带菜共同熬制的鲜美汤羹。

这个汤怎么这么鲜美啊!孩子连喝两大碗

从没想到豌豆这样煮出来的汤这么好喝

奶白奶白的汤汁,嫩滑的肉肉和豆腐,真的鲜掉眉毛啦~连喝两碗都不够,喜欢的都快快去安排起来吧!

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食材:

青豆、鸡蛋猪、肉片

做法:

1. 将猪肉片放入碗中,加入 2 勺红薯淀粉和少许盐,用手抓拌均匀,让猪肉片裹上淀粉和盐。

2. 把锅烧热,倒入食用油。

3. 倒入鸡蛋液,翻炒至鸡蛋液散开成小块。

4. 接着下入豌豆,翻炒均匀。

5. 加入适量热水,盖上锅盖,煮大约 5 分钟。

6. 放入豆腐,继续煮 2 分钟。

7. 放入之前抓好的猪肉片,煮 2 分钟。

8. 最后加入适量盐调味,搅拌均匀,汤品完成。

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豌豆的清甜,豆腐的滑嫩,肉的鲜香,蛋的美味,全都在这一碗汤里了。

家里有孩子的都去做这个!健脾养胃巨好吃!

天气一热孩子食欲就开始变差,健脾养胃的山药小鱼面,番茄鸡蛋浓汤打底,汤鲜味美,酸甜又开胃!山药面口感柔软滑溜好消化,做法简单,快去给你家的饭渣宝宝安排起来吧~

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食材:

山药80g、普通面粉50g、番茄、鸡蛋、青菜

做法:

1. 取 80 克山药,将其蒸熟后,用工具压成细腻的山药泥。

2. 向山药泥中加入 50 克普通面粉,用筷子或手搅拌,使其成为絮状。

3. 然后将絮状面粉揉成一个光滑的面团。

4. 用保鲜膜将面团盖住,让其松弛 15 分钟。

5. 在盘子中撒上少许面粉,以防止粘连。

6. 用剪刀沿着面团的边缘开始剪面,剪出一个个类似小鱼形状的面。

7. 将剪好的小鱼面放置一旁备用。

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8.把锅洗刷干净,刷上一层油,然后打入鸡蛋,将鸡蛋炒散后盛出备用。

9.再次给锅刷油,倒入番茄丁,不断翻炒直至炒出汁水。

10.接着加入一碗水,等水烧开。将之前做好的小鱼面倒入锅中,煮至小鱼面浮起。放入之前炒好的鸡蛋碎。加入适量盐进行调味。

最后放入青菜碎,继续煮至青菜碎熟透,至此,美味的食物就完成了。

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番茄的酸甜、鸡蛋的鲜美与山药的软糯,汇聚成这一碗营养丰富的汤。

小朋友超爱的鱼丸汤

夏日炎炎,孩子也不喜欢吃太油腻的食物,一道鲜掉眉毛的紫菜鱼丸汤,鱼丸Q弹小朋友超爱的

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食材:

紫菜 龙利鱼 葱姜

做法:

1. 将龙利鱼加上一点姜末放入辅食机中,绞打成细腻的泥状。

2. 向鱼泥中加入半勺玉米淀粉和适量盐,搅拌均匀。

3. 锅中倒入热油,放入葱姜爆香。

4. 爆香后倒入适量水,等待水烧开。

5. 水开后,将拌好的鱼泥用手挤出鱼丸形状,逐个下入锅中,煮 3 分钟。

6. 在汤内加入适量盐调味。

7. 准备一个碗,放入紫菜。

8. 将煮好的鱼丸连汤一起倒入碗中,美味的龙利鱼丸汤就完成了。

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做法简单,鱼丸细腻Q弹好吃,清爽不油腻,特别适合做给孩子吃,一岁以下的孩子也可以吃,做的过程不加盐就行。

鲜的没话说,蒸的好吃又营养

你能信这碗清蒸三鲜虾滑汤好吃到连汤都不剩,无敌鲜美关键做法还简单,孩子爱的不得了

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食材:

基围虾、鸡蛋、紫菜

做法:

1. 将虾仁剁碎后,加入盐和玉米淀粉,充分拌匀,持续搅拌直至达到浓稠的程度,这样利于丸子成型且不易散。

2. 可以用手将其戳成丸子形状,或者直接用勺子舀出一个丸子,然后将这些丸子冷水上锅,蒸 10 分钟进行定型。

3. 定型后加入开水,再蒸 5 分钟。

4. 在蒸虾丸的过程中,进行煎蛋皮:把鸡蛋打散,在锅内刷油后倒入鸡蛋液,尽量摊得越薄越好,煎好后捞出切成长条。

5. 起锅前,在虾丸汤中加一点盐,放入紫菜和切好的蛋皮,再蒸 2 分钟,就可以享用啦。

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鲜美的清蒸三鲜虾滑汤,以三鲜和虾滑烹制而成的清蒸鲜汤,鲜美无比。

孩子超级爱吃的酸汤鱼片

酸甜开胃好吃又下饭,真心推荐给一岁以上的宝宝

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食材:

番茄、 鱼 、金针菇

做法::

1. 将鱼片提前用葱姜腌制 20 分钟,以去除腥味。

2. 20 分钟后去掉葱姜,加入点盐和淀粉,搅拌均匀备用。

3. 锅中倒入热油,放入西红柿丁,不断翻炒直至炒出汁水,接着加少许盐。

4. 倒入适量水,小火熬煮 5 至 10 分钟,让汤变得更加浓郁。

5. 把金针菇放入锅中煮 3 分钟,然后捞出放入碗中。

6. 接着将鱼片放入锅中煮 1 分钟,随后即可起锅,将鱼片和汤倒入放有金针菇的碗中。

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鱼片鲜嫩,酸汤浓郁,一口接一口停不下来

你学会了吗?

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