1. 我们需要一台40升或以上的家用烤箱。（为什么是40升，后面会讲出一篇烤箱选购经验，无广），直接在小黄鱼上面打关键字找同城附近的，一般300R左右能淘到很好的了；

2. 一个6英寸的活底蛋糕模具；

3.一把大号刮刀；

4.两个大的不锈钢盆；

5.一个网筛（过滤面粉用）；

6.一个电动打蛋器；

通常你在淘烤箱的时候，顺便问下卖家，2-6都基本能一起很便宜的收到。省下一大笔费用。

准备好以上6种工具，再备些简单的材料，不到500R就可以开启你的烘焙之旅了！想得再多，不如动手试试。

这里我为你的第一个蛋糕，准备了一个万能的戚风蛋糕配方，不要怕失败，做几次就会成功了。

6寸戚风蛋糕：

3个鸡蛋，50克纯牛奶，50克食用油，60克低筋面粉，30克幼砂糖，125度上下火烤70分钟，再加10分钟155度上下火。出炉震盆，你就会得到一个完美的戚风蛋糕。