儿时的记忆里，总有一道妈妈做的肉沫菜，简单却美味，让人回味无穷。
今天，就为大家整理了一组巨下饭的肉沫菜食谱，让你在家也能轻松做出妈妈的味道，快来收藏吧！
【一、肉沫茄子】
食材：茄子2个，肉沫100克，葱姜蒜适量，生抽、老抽、料酒、白糖、盐适量。
操作步骤：
【二、肉沫豆角】
食材：豆角300克，肉沫100克，蒜适量，生抽、老抽、料酒、盐适量。
操作步骤：
【三、肉沫豆腐】
食材：嫩豆腐1盒，肉沫100克，葱姜蒜适量，豆瓣酱、生抽、盐适量。
操作步骤：
【四、肉沫土豆】
食材：土豆2个，肉沫100克，葱姜蒜适量，生抽、老抽、盐适量。
操作步骤：
【结语】：这些肉沫菜不仅做法简单，而且味道鲜美，是家常菜中的经典。
它们承载着妈妈的味道，让人倍感温馨。赶紧收藏这些食谱，让家的味道常伴左右！
