又是一年腊八至。1月7日，农历十二月初八，是腊八节，俗话说“过了腊八就是年”。腊八粥，暖冬寒，团团圆圆来过年，一碗热乎的腊八粥拉开人们喜迎新春的序幕。
1月7日一大早，象州的高女士就忙碌了起来，今天她要熬煮一大锅腊八粥招待亲朋好友。高女士将红芸豆、绿豆、薏仁、玉米糁、红小豆、莲子、花生等各种食材清洗干净，并浸泡好。最后将糯米、象州红米和大米，与浸泡好的各种食材混合一起熬煮腊八粥。
据悉，我国喝腊八粥的历史已经有一千多年，腊八是传统节日，又是年节的前奏，大家陆陆续续开始办置年货，欢欢喜喜迎新年。
一起喝腊八粥。
“喝一碗又浓又香、热气腾腾的腊八粥寓意着会有一整年的吉祥和好运，希望大家喝了腊八粥，新的一年家庭兴旺，五谷丰登，像这碗腊八粥一样幸福快乐，甜蜜团圆。”象州县象州镇城北社区居民高燕说。
与街坊邻居分享腊八粥。
高女士与亲朋好友喝腊八粥后，大家把腊八粥拿到街边与街坊邻居分享，让大家也一起感受节日氛围。
“今天是腊八节，吃了这个腊八粥保佑我们一年四季，平平安安，身体健康。”街坊孙阿姨。记者 谢华 宾秀环
