为进一步提高企业食品安全管理人员应知应会知识水平，强化诚信守法经营意识，推动食品安全管理队伍向“专业化”“职业化”方向发展，促进企业食品安全管理规范化。近期，四川省眉山市东坡区市场监管局根据省、市等各级市场监管部门安排部署，结合东坡区实际，积极组织全区食品经营企业开展食品安全管理人员监督抽查考核工作。

11月21日，东坡区市场监管局组织了部分食品经营企业开展集中考试，参考企业120余家，现场考试通过100余家。截至目前，全区生产经营单位已参考人数3583人，特殊食品生产经营单位参考人数759人。所有未通过人员将在学习后进行补考，直至通过。

本次考核采取集中考试和自主考试相结合的方式，依托“四川省食品药品考试考核管理平台”，参考企业通过平台二维码快速报名考试，根据企业不同业态、岗位工种分类注册和完善企业信息后有序参考。考核对象包含食品生产、食品销售、餐饮服务等取得食品经营许可证的企业与个体的主要负责人、食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员，考核内容为食品安全管理基础知识和食品安全管理基本能力，包括食品安全各类法律法规、食品安全标准知识及专业知识、岗位职责及安全制度等。

食品安全不容忽视，各食品生产经营企业应进一步强化食品安全管理工作，依法配备食品安全管理人员，落实食品安全主体责任，我局将持续开展对食品安全管理人员的监督抽查考核工作，建立健全对食品安全管理人员的常态化考核体系，全面提升食品安全监管效能，促进企业食品安全管理规范化。（郑岳）