娃哈哈农夫山泉都在“吃老本”,它却反其道而行,开启重资产模式

这样的他 2020-12-23 09:53:51

山重水复疑无路,柳暗花明又一村。

在激烈的市场竞争下,饮料行业早就已经是一片红海,为了更多的占领市场份额,众多饮料企业一直在“打造”新品,想要在接近饱和的饮料市场中,企图实现持续增长完成弯道超车,可是多数品牌的尝试最后都以失败告终。

在众多饮料品牌都“吃老本”的时候,元気森林创始人唐彬森却另辟蹊径,通过不断细化产品领域,带着“无糖”和“气泡水”两个融合概念的产品,紧抓Z世代们对颜值经济的偏好,采用清新有格调的日系风格产品包装,并采用差异化战略,以及线上线下同时进行的高调营销,让元気森林“0糖0卡0脂肪”的产品形象深入消费者心中,让元気森林的产品一炮走红。

打开饮料市场的元気森林,为了能在激烈的饮料市场中站稳脚跟,更是布局多元化发展,不断丰富产品线推出新品。元気森林作为饮料行业的一匹黑马,最新的估值已经接近150亿,可是目前的元気森林最大依赖并不是产品优势,而是靠着“新奇特”的网红效应维持热度,并利用资本杠杆实现规模扩张,而如何能够保持高速成长,尽快实现证券化成为元気森林面临最严峻的考验。

为了能让元気森林更好的发展,唐彬森四处招兵买马,前段时间更是引进了瑞幸咖啡HRD冉浩,产品方面更是正在尝试跳出单一爆款的局限性,朝着多品类并行的逻辑方向布局,围绕研发新产品、新口味、新口感、不断深化升级产品,还引入定制、联名、盲盒等新新奇特玩法,并在继续细分产品的领域。

为了满足更多产品的加工生产,以及紧跟饮料市场产品的升级速度,元気森林开始放弃以前代加工的轻资产运营模式,开启了自建工程的“重资产”运营模式,虽然“重资产”模式对元気森林的未来运营更加艰难,但是自建工厂可以让元气森林提高对核心产品的掌控力,获得比代工模式更高的反应速度,既有利于进一步扩大产能,还有利于新产品测试与工艺优化,能提高后续新产品的研发与市场竞争能力。

可是无论了已经创立长达33年宗庆后的娃哈哈,还是今年登上首富宝座钟睒睒的农夫山泉,最主要的盈利点都是是纯净水和经典款的产品,未来随着市场竞争的不断加剧,目前元気森林的爆款又受季节影响非常大,在有限的产品生命周期内,如何创造出长期红利成为元気森林最大的难题,那么你队元気森林未来看好吗?

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