空心菜,凭借其独特的口感和丰富的烹饪方式,成为餐桌上常见的菜肴。
其茎干鲜嫩,口感滑爽,烹饪方法多样,可以清炒、凉拌、做汤、涮火锅等。
近日,四川的一名女子在菜市场精心挑选了一把鲜嫩的空心菜,准备为家人炒制一道清爽可口的菜肴。
为了确保能将空心菜清洗干净,她按照惯例,先将空心菜放入盐水中浸泡,希望通过这种方式去除菜里的杂质。
几十分钟后,她准备将空心菜捞起进行二次清洗。
突然,她被眼前的一幕吓得连连后退,空心菜里竟然钻出一条长长的虫子,长度足有20 厘米左右。
此时,虫子的一头吸在洗菜池的池壁上,正在不停地蠕动,女子瞬间感到头皮发麻,心跳加速。
那一刻,她对眼前的空心菜产生了前所未有的疑虑和恐惧,瞬间不想吃空心菜了。
有网友评论道:“我以前可爱吃空心菜了,后面知道那个中间有可能有蚂蝗的时候,再也没吃过了。”
“青菜一定要泡,有什么虫它自己就会爬出来 ,特别是空心菜,我之前泡出两根猪二虫。”
“这个叫笄蛭涡虫,不是蚂蝗,我小时候还遇到过黄色的,大约1米长!1米长!”
“我婆婆种空心菜卖的,我们自己在家也吃,后来我不吃了,因为我婆婆从来不洗菜,直接地里摘回来就炒了,我也是无意间发现的,我要哭晕在厕所了。”
女子感到看到的虫子应该是涡虫,空心菜里出现涡虫的情况实际上是比较罕见的。
因为涡虫主要分布于温暖地区的海域或淡水环境中,并非专门寄生或生活在蔬菜内部。
然而,在特定条件下,空心菜等蔬菜有可能成为涡虫或其他小型水生生物的临时栖息地。
空心菜通常生长在水田或水分充足的土壤中,如果灌溉用的水源里有涡虫,含有涡虫或其卵的水体就可能被引入种植区域。
涡虫有可能随着水流附着在空心菜的根部或叶片上,进而被带入市场或家庭厨房。
在自然环境或人工湿地中,涡虫也可能与其他水生生物共存。
如果空心菜的种植区域靠近这样的环境,涡虫就有可能通过自然迁移或人为因素(如灌溉、排水等)进入空心菜的生长环境。
此外,在空心菜的采摘、运输和储存过程中,如果接触到了含有涡虫或其卵的物体(如土壤、水等),也有可能使涡虫附着在空心菜上。
虽然涡虫不太可能直接在空心菜内部生长,但它们有可能在空心菜的表面或缝隙中存活一段时间。
当空心菜被采摘并准备食用时,如果没有经过充分的清洗和处理,涡虫就有可能随着空心菜一起进入烹饪过程。
因此,在食用空心菜等蔬菜前,应该进行充分的清洗和处理,以去除可能附着的污染物和有害生物。