孩子在外面见到什么就想要什么是很常见的现象，这给父母带来了不小的困扰。为了解决这个问题，妈妈可以制定一些规矩来引导孩子的行为。以下是一些建议：

首先，妈妈可以和孩子进行一次深入的对话，让孩子明白财务和消费的原因和意义。通过简单明了的语言，告诉孩子为什么家庭不能买所有的东西，要理智地进行购物，以及如何正确使用金钱。这样，孩子会更好地理解妈妈的角色和决策，并且更容易接受规矩。

其次，妈妈可以制定一个购物清单。在带孩子去购物前，列出需要购买的物品清单，并告诉孩子只能买清单上的物品。这样，孩子就知道自己购物的范围，不会想要其他的东西。同时，也可以根据孩子的需求和预算，允许他们在清单上添加一些自己的选择，这样可以培养孩子的选择能力和责任感。

另外，妈妈还可以设定一个限额。对于额外的购买，可以告诉孩子有一个限额，并且只能在这个限额内选择。这样，孩子就会在有限的范围内做出选择，而不会贪心地要求所有的物品。同时，也可以教育孩子通过比较不同产品的价格和性价比来做出明智的决策，让他们明白物品的价值与价格之间的关系。

此外，妈妈还需要坚守底线。当孩子的要求超出了规定的范围，妈妈要坚决拒绝。这样，孩子就会明白妈妈的决策是有原因的，而不会轻易放弃自己的底线。同时，妈妈要用积极的语言和态度来解释拒绝的原因，例如家庭预算、孩子的需求和其他方面的考虑。这样，孩子会更容易理解和接受。

最后，妈妈也可以引导孩子正确对待与欲望的斗争。教育孩子要有节制地满足自己的欲望，学会推迟满足和找到其他的快乐和满足感。例如，可以告诉孩子他们可以通过收集足够的星星（可以是家庭奖励制度）来换取自己想要的物品，这样可以培养他们的耐心和努力的精神。

总之，孩子在外面见到什么就想要什么是正常的现象，妈妈可以通过制定规矩来引导孩子的行为。这些规矩包括深入对话、购物清单、限额、坚守底线和正确对待与欲望的斗争。通过这些方法，妈妈可以帮助孩子更好地理解金钱、学会理智消费，并养成良好的购物习惯。