接上文：。

上文，我们介绍了轰动一时的江西鸭脖案，在江西四大厅级部门的联合调查下，终于有了结果：江西工业职业技术学院学生吃到的鼠头，是真的鼠头，而不是鸭脖。

同时，我们也从三个方面探讨了这起“指鼠为鸭”事件，原本的处理方法非常简单，分别是：

食堂承包商：只要你能真心向卢同学道歉，加强食堂整改，是不是就可以把损失和负面影响降到最低？最起码事态不会发展到吊销你营业许可的程度。

江西工业职业学院：你在内部严格处罚食堂承包商，并加强整改，是不是也能把彼此的损失和影响降到最低？那样还会让一颗老鼠头祸害了整个学校？

市监分局：面对那么清晰的鼠头视频，即便你是为了维护当地形象，或者怕得罪学校，你也可以说我市监局工作人员才疏学浅，加上证据不足，不作出任何鉴定结论也行啊。

那样受损害的也许只是江西职业学院一家，对基层执法部门的形象也没啥影响。你为什么要罔顾事实，和涉事学校沆瀣一气的“指鼠为鸭”？

是的，这件事对三方来说，处理起来很简单，只要三方各退一步，就可以海阔天空了。可他们就是不去做，在一步错步步错的道路上越走越远，导致整件事最后一地鸡毛，没有赢家。

他们为什么不这么做呢？因为他们觉得，只要三方“紧密配合”，把事情做得“天衣无缝”，就可以达到“瞒天过海”的目的了。

他们为什么会有这样的自信呢？因为他们之间的利益关系已经板结化了。俗话说，就是属于“一根绳上的蚂蚱”，没有谁会跟自己的利益过不去，大家一荣俱荣，一损俱损。

但他们忽略了一点：“人在做、天在看”，“天网恢恢”，“群众的眼睛是雪亮的”。

好在，正义可能会迟到，但永远不会缺席。经过江西四巨头的联合调查，终于认定那个异物是鼠头，而不是鸭脖，为我们的“鼠鸭之争”划上一个圆满的句号。

但是，他们背后所反映出来的问题，却不得不让人感觉非常严重，甚至毛骨悚然！

在我国古代，贯穿两千多年封建王朝最严重的问题就是：一定要避免地方势力豪强化，地方利益集团板结化。

一旦地方势力开始向豪强化，板结化趋势发展时，就会出现中央政令无法下达基层，地方势力不断兼并土地，最终导致民不聊生，激起轰轰烈烈的农民大起义。

东汉末年，地方豪强势力日益膨胀，他们不断兼并土地，致使广大农民成为“没有立锥之地”的流民。他们在生无可恋的情况下纷纷加入了张角的“太平道”。而“十常侍”的横行朝野和欺上瞒也让汉灵帝听不到基层的声音，最终掀起了轰轰烈烈的黄巾大起义。

唐朝末年，中央朝堂上宦官专权，党争不断，地方上的藩镇割据又使得土地兼并和地方利益板结化更为严重，导致整个社会千疮百孔，民不聊生。广大农民流离失所，食不果腹，最终不得不跟着私盐贩子黄巢起来造反，掀起轰轰烈烈的黄巢大起义。

到了元朝末年，蒙古贵族高压统治下的阶级矛盾、民族矛盾十分尖锐，朝野上腐败黑暗，地方上蒙古地主不断圈地放羊，致使土地高度集中，广大农民无所依靠，最终在白莲教首领韩山童、刘福通的带领下掀起了“莫道石人一只眼，挑动黄河天下反”的元末农民大起义。

可以说，在历代王朝的治乱兴衰中，地方势力利益板结化带来的土地兼并是一个王朝由盛转衰的主要推手。

鼠头鸭脖事件本身只是一个地方食品安全问题。但闹到这个地步以后，就已不单是一个食品安全问题了，而是地方利益集团已经开始向板结化趋势发展了。

大家可以想想整个事件经过，刚开始传出这个事以后，地方有关部门就介入了，大家也认为当地执法部门是可以相信的，但最后事实却证明，这位当代赵高却欺骗了我们。

而涉事学院也似乎很配合当地市监局，让这名同学被某种不可抗力给约谈了，然后同学的态度突然来了个180度大转弯！说自己当时眼花了，看到的其实是鸭脖。

随后，因为这个事实在是闹的太大了，江西省教育厅、公安厅、国资委、市监局组成的联合调查组多方查证，最终判定学生在食堂吃出就是“鼠头”，而不是鸭脖！

我们还是要感谢联合调查组，但是如果任何地方的事情，都需要联合调查组才能解决问题的话，那就真是细思极恐了。

你就想想看，这还只是食品安全呢，那要是涉及工程项目、民生政策落实呢？地方要是也这样公开的欺上瞒下，那说明当地社会生态已恶化到了什么地步？

这不，最新更大的问题也曝光了，亿万网友关注的那只鼠头鸭，也如同孙悟空三打白骨精一样，最终显出了原形。

根据最新报道：江西工业职业学院的食堂承包商，“鼠头鸭脖”背后的资本大BOSS，是由深圳中快餐饮集团有限公司投资的。

业内人士都知道，承包学校食堂与经营市场上的餐饮饭店不可同日而语。承包学校食堂基本处于垄断地位，几乎没有赔本的可能性，因此竞争非常激烈。

而江西中快公司能够在江西独霸天下，其公关能力不容小觑。

虽然中快餐饮知名度不是特别高 ，但是在圈内却是神一样的存在。

它现在已经进入了清华大学、中国人民大学、复旦大学、香港大学等全国700多家高校。而全国高校不过3000家左右。

中快餐饮集团创始人李平金是一个传奇人物。矿工出身，白手起家，和自己的弟弟李四星一起，以在南昌承包食堂为起点，逐渐积攒财富，然后布局全国，成就商业传奇。

2022年，弟弟李四星在接受采访时称，目前中快餐饮在 “全国范围内在营高校食堂项目700多个，年营收规模直逼海底捞”！。

而海底捞2022年共有1371家门店，营收347.41亿元，净利润约13.73亿元。

我们知道，海底捞服务好，但是价格很贵，是目前国内最大的餐饮企业。而中快只是服务高校食堂的企业，居然有如此高的收入，真是“深挖洞、广积粮，闷声发大财”的典型代表啊。

截至2022年5月31日，全国高等学校共计是3013所。三千高校里面，这个公司居然就占了700多个档口？这简直就是“食堂之王”啊！

大家可能纳闷，平时不显山，不露水，表现平平的一个中快餐饮，为什么能够保持不低于海底捞的增速？据知情人士透露，他们有三个法宝：

极低的采购成本。

中快餐饮的原材料采购价格比同行低8%左右。其中食用油类低3-5%，大宗原料低5-6%，蔬菜价格竟然可以低到11%。原材料成本这么低，自然不要奢望他能在品质上下什么功夫了。

极低的管理成本。

食品卫生、食品安全在群众眼里是底线，而在中快餐饮眼里就是赤裸裸的成本。

食品的监督检查，风险评估，建立和执行标准等这些隐形成本，只有远低于同行，才能使他们的利润最大化。至于菜洗不洗，肉有没有味，饭里有头发丝什么的就不重要了。

这次鼠头鸭脖只是江西职院五次食品事故之一。只是这一次，他们一不小心弄的灰头土脸。

出手阔绰的公关费用

为了占领更多高校食堂市场，中快餐饮除了自己的公关团队，还招聘了社会人员做兼职，收集学校、医院、机关、工厂等单位食堂信息，达成合作后，立即付两万元以上的好处费。

极低的原料采购和食品安全管理成本，再配上高昂的公关成本，你要让他的饭让人吃得放心，吃得健康，那才见了鬼了。

难怪现在高校学生都不想在学校吃饭，甚至还有新闻说，有高校学生不小心品尝到了农民工工地的自制餐，结果居然就爱上民工餐了！

为什么会发生这种奇葩的新闻？还不是因为现在学校里面，学生餐味道实在难以下咽！

根据报道：今年3月份，在四川宜宾发生了一个奇观，大量大学生放弃在校内食堂就餐，而是组团去一个工地上吃盒饭，随即引发关注。

工地食堂老板表示，他们收费标准是13元一个人，有近20种菜随便选。

曾经有工作人员回应：学生出去吃不代表高校食堂饭菜有问题，可能是因为工地饭菜比较便宜。

其实，核心原因并不复杂，除了民工餐比较便宜外，更主要的还是个别学校存在利益输送，利益板结化的问题。

校长把食堂承包给关系户，关系户为了维持这个垄断生意，得层层送礼，不断压缩给学生吃饭的金额，最终用在食堂上的，可能就啥也没有了。

熟悉我的粉丝们应该知道，我一直以来都在头条上发了不少介绍党史军史的系列文章，现在已经写到抗日战争时的台儿庄大捷了。

有时候，我也在思考，如果真如抗日神剧里演的那样，我们的抗日战争为什么还会打八年之久，为什么不能让日本鬼子早日陷于人民战争的汪洋之中，走向灭亡？

思考之后得出一个可怕的结论，因为国民党的两大“光荣传统”：一个是“友军大难临头、我方不动如山”，一个是“前方吃紧，后方紧吃”，让日本鬼子在中华大地上横行八年之久。

是的，前方是无数抗日将士在和日本鬼子血战到底，却缺枪少弹，食不果腹，衣不蔽体；后方是大量国民党官员在那喝兵血，吃空饷，大发国难财，搂着美女过着醉生梦死的生活。

怎么，难道在人民当家做主的社会主义法治国家，也要让“前方吃紧，后方紧吃”的国军“光荣传统”死灰复燃吗?

不知道这个公司是不是凭借自己的能力，按照社会主义市场经济的运行法则，去正规市场竞争获得的这么多承包权。

我国现在生产力越来越发达，从物价来看，在全世界范围内也是物价最平稳的国家了，5月份，我国居民消费价格CPI同比上涨0.2%，比上月扩大0.1个百分点，涨幅保持平稳。

为什么在物价总体高度平稳的情况下，却出现了食堂卫生、质量、丰富度越来越大幅下降的趋势？这里面究竟发生了什么？想想也能知道了吧。

我党从成立之初就具有旧中国其他政党所不具备的两大优势：一是超强的舆论宣传引导能力；二是对基层的强大动员和组织能力。

有了这两大优势傍身，才能在北伐战争时期，宣传和动员起广大的工农群众，积极配合北伐军的军事行动，锻造出叶挺“铁军”这样的革命劲旅，掀起轰轰烈烈的国民大革命。

有了这两大优势傍身，在抗日战争和解放战争中，同样宣传和组织起广大人民群众，使敌人陷于人民战争的汪洋而走向灭亡；同时也使得解放区成为一个“针插不入、水泼不进”的严密组织，使任何的日伪敌特渗透不进，保证政权组织的纯洁性。

返回来看，其实“指鼠为鸭”的处理方法也很简单，只要能重拾我们这两大“传家宝”就行了：

一、不管你是什么人？有多大的背景和能量，都必须严格按照社会主义市场经济的运行法则办事，该招投标的去招投标，不符合标准的该淘汰就淘汰，形成一个能上能下，能进能出的充满竞争活力的市场秩序。

二、严厉打击违反市场竞争法则的幕后交易，暗箱操作，利益输送捆绑等行为，严厉打击和防范这些资本和权力的勾结行为，以及他们带来的地方势力向利益板结化发展的问题。

三、我们要做到相信群众和依靠群众，而不是今天这个说要制止网络暴力，明天那个说要相信专家，尊重权威。

因为像许可馨、周公子、北极鲶鱼、地铁女张薇诬告民工大叔偷拍等事件的不了了之在一次次冲击着我们的舆论宣传引导能力，在一次次妨碍着人民群众对社会公信力的认可。

地铁女张薇

这次指鼠为鸭事件，感谢上面的重视，总算还了群众一个公道。希望这成为一个好的开始，今后对于这些恶性社会事件，我们一定要公开透明的处理，给老百姓一个真相！

总之，我们要坚信：群众的眼睛是雪亮的，群众的智慧无穷无尽的，任何的妖魔鬼怪和魑魅魍魉都将在群众的监督下无所遁形。