云南昆明一学校食堂,肉品变质被家长举报,官方:停业!立案调查

粒言粒语感悟 2024-10-18 02:42:40

近日,云南昆明某校一学生家长发现,学校食堂肉品变质,散发出异味,质疑学校的食品安全存在严重问题。事件曝出后,引发广大网友,尤其是学生家长的关注和热议。

10月16日中午,云南昆明云子中学长丰学校,一学生家长进入了正在为学生备餐的食堂。她发现,食堂里的一盆盆猪肉竟然发出难闻的异味,怀疑学校食堂给学生食用变质肉品。

这让这位家长非常气愤,她不仅迅速报警,也将此信息发到家长群,让学生家长赶快到食堂,见证她说的事情是不是真的。据赶到现场的家长反馈,他们发现食堂的肉品确实有异味,整盆肉都是错的。

当地监管部门接到报警后,迅速赶往事发学校。初步调查,现场的肉品确实有异味。

目前,执法人员已查封了相关食材,并对其进行检测,同时对食材的来源进行调查。责令食堂停止供餐,对涉事学校和食堂立案调查。

学校食品安全出现问题的事例屡见不鲜,给师生的身心健康带来了严重的危害,也引起了社会的广泛关注。

某所学校食堂为了降低成本,采购了一批价格低廉但质量低劣的食用油。由于食用油中含有大量有害物质,食用一段时间后,许多学生出现了头晕、恶心、呕吐等症状。经过调查,发现问题就出在这批食用油上。

还有一所学校,由于食堂工作人员的疏忽大单,在烹饪过程中没有将肉类食品彻底煮熟就端上餐桌,导致不少学生食用后感染寄生虫,不仅身体遭受痛苦,学业也受到极大影响。

在另一所学校,储存食品的仓库潮湿且通风不畅,存放的大米、面粉等霉变质,却不舍得扔掉,仍悄悄加工成食物提供给学生,致许多学生食物中毒。

这些事例充分表明,学校食品安全一旦出现问题,后果不堪设想。它不仅会损害每一位师生的身体健康和正常的教学秩序,还可能给学校的声誉带来负面影响,引发家长和社会的广泛担忧和不满。

学校的食品安全是一个至关重要的议题,不仅仅是学校自身的管理责任,更应受到社会各界的广泛关注。家长们时刻牵挂着孩子在学校的饮食状况,媒体也对学校食品安全事件进行密切追踪和报道,相关监管部门也应加大对学校食堂食品安全的监督力度。

学校作为食堂的直接主导单位,在保障食品安全方面应采取一系列严格的管理控措施。比如,建立严格的食材采购制度,只与具备合法资质和良好信誉的供应商合作,确保食材的新鲜和质量;加强食堂的卫生管理,要求工作人员严格遵守卫生操作规范,定期进行健康检查。安排专人负责监督食品安全工作,对食品的加工、储存、分发等环节进行全程监控,一旦发现问题,立即采取整改措施。

学校的食品安全是一项需要长期关注和不断完善的工作,需要学校、家长、社会以及相关部门共同努力,形成合力,才能为师生们营造一个安全、健康的饮食环境。

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