围坐在火炉旁，拿着一串刚出炉的烤羊肉，我不禁想起了许多年前在二战期间的新疆生活。
那段时间，烤羊肉不仅是美食，更是一种难以忘怀的生活方式。
那段岁月里，我在新疆不仅仅品尝到了美味的烤羊肉，还邂逅了珍贵的杨柳花和和田玉，这些记忆至今仍然鲜活。
烤羊肉的独特魅力在1943年的早春，我从重庆动身前往新疆。
当时，新疆仍充满了神秘感，街头巷尾的烤羊肉摊位对初来乍到的我有着莫名的吸引力。
每当夕阳西下，迪化市（如今的乌鲁木齐）三角地的大排档就开始热闹起来。
尤其是那个位于督办公署门前广场的烤羊肉摊位，总是人头攒动。
这位维吾尔族大叔手法娴熟地将五六片切成薄片的羊肉串在铁签上，再放到烧得通红的木炭上烤。
肉被炭火烤出微焦的香气时，他再撒上一撮盐和辣椒混合的调料，说是调料，更多的是点缀，并非掩盖羊肉的原汁原味。
这样的烤羊肉，让我头一回感受到什么叫做肉质细嫩、入口即溶。
在甘肃和新疆旅行时，我渐渐学会了如何欣赏不同的羊肉烹饪方式。
不同于上海用重调料遮掩的做法，新疆的烤羊肉靠的更多是一种原汁原味的自然口感。
这其中的原因，不光是烹饪技法的问题，还有当地特有的气候和绵羊的品种。
也许是因为这种简单而真实的味道，让我们每次都要光顾好几次，才算过足了瘾。
乌苏特产——杨柳花奇遇讲到新疆的特产，许多人可能会想到哈密瓜和葡萄，但我却对乌苏出产的杨柳花特别印象深刻。
那是1944年的一个夏天，在迪化的南梁市场上，我第一次见到了这种奇特的花朵。
店主告诉我，这种杨柳花只产于北疆乌苏县某一片特定的柳树，而且产量不多。
这花朵并非像我们常见的春天柳絮，而是草绿色的、像菊花一般可以泡茶。
每次只需放下三四颗到开水中，几分钟后花瓣便在杯中展开，形如盛开的康乃馨，而杯中的茶水则变得淡绿，散发出淡雅的清香。
有些老新疆人会告诉你，这样的柳花茶能清火润肺，既清淡又回味无穷。
一次朋友聚会，我掏出了珍藏的几朵杨柳花，用开水给朋友们泡了一杯。
说来惭愧，我并没有多少老友知道这花，更别提品尝。
但正是这样的一次尝试，让我们的话题从生活聊到了饮食，甚至深入到了老一辈的风俗民情。
这一瞬间，用一杯柳花茶，便连接起了我们与新疆这片土地的深厚情谊。
和田美玉的传说与故事从南疆的昆仑山脉到北疆的乌鲁木齐，和田玉之美是我在新疆期间永远不会忘却的一部分。
走在迪化南梁古董市场，每个摊位上都能看到由和田玉制成的各种小物件，玉镯、玉扣、玉舟，每一件都凝聚着玉匠的心血。
和田玉自古以来就名声在外，有“玉出昆仑”的美誉。
无论是洁白如羊脂的羊脂玉，还是碧绿如波斯菜的翡翠玉，无不让人流连忘返。
我就曾在南梁市场购得一块白玉琢成的玉镯，那种温润的质感和晶莹透亮的色泽让我至今记忆犹新。
听当地的老人们讲，最上品的和田玉常常以捞取的方式在河床沙碛中寻找。
传说某个深夜月暗星辉，河床上出现火光闪烁的地方，便是美玉的所在。
这样的传说，也为和田玉增添了许多神秘色彩。
玉不仅是美的象征，其背后更有许多动人的传说与故事。
比如采玉人带着牛犁进入高山，凿石取玉，最终获得一块巨大的玉石。
这样的故事不仅让玉石的价值瞬间升华，也让我们这些后来人感悟到一种坚韧和奉献精神。
离开新疆多年后，偶尔念起那段时光，仿佛还能闻到烤羊肉的香味，入口回甘的柳花茶，以及手腕间冰凉的和田玉镯的触感。
新疆的这段经历，让我不仅仅品尝到了美食，更感受到了那片土地上的人情与故事。
那份时光固然流逝，但它留下的醇厚记忆，像和田玉般光洁、持久。
这样的记忆时时提醒我：生活中的每一段经历无论好坏，都是一块玉石，需细心打磨，方能看到它的真正光彩。
希望每位读者都能找到属于自己的“玉石”，细细琢磨，成就一段段美好的回忆。
