威观宁夏:西吉“猎猪令”发布,未来银川会不会有“西吉野猪肉”售卖?

桂临塞上聊历史 2024-09-27 23:35:33

西吉的“猎猪令”这两天在银川相当火爆,这也给西吉文旅添了一波流量。就比如威记在银川老听到身边朋友说,到十一假期就到西吉当“赏金猎人”去。猎捕不了野猪,那么去旅游一番也是可以的吧。

确实,这两天刷消息,好多都是有关西吉发出的这个“猎猪令”,人们都对这个赏金感兴趣,不得不说,这赏金确实太诱人了。不过威记的关注点却不在这赏金上。

在“猎猪令”上有一项写着将要对捕获的野猪进行“无害化处理”。那为什么不能把捕获的野猪进行圈养驯化,和土猪(家猪)进行杂交,最后成为商品猪来出售呢?

因为野猪肉可是一个美味。

威记记得小时第一次见到野猪肉的情形。在放学路上,在路口拐弯的时候,看到了一个山里人打扮的大叔蹲在墙角,地上放着一个蛇皮袋,上面几大大块暗红色的肉。记忆最为深刻的就是黑皮上的那些毛就跟钢刷一样硬,因为威记凑上前去摸了一下,都被扎着手了。按肉的时候,非常紧实的感觉。

而第一次吃就更不用说了, 那个香味是土猪所不能比拟的。等做了厨师,才知道,如今野猪肉也有家养的了,价钱比土猪肉要贵上不少。

那么西吉如今进行“猎猪令”,能不能把捕获的野猪进行驯养?如果可行的话,未来的“西吉好吃头”和“西吉好东西”里可就又多了一个特产,那就是野猪肉。

话是这样说,但是要实现可不是这么容易的,作为野猪泛滥之地,当地对它可是深恶痛绝,吃是没有兴趣的。并且驯化过程也不像是嘴巴说说这么简单。

面对野猪泛滥带来的生态与农业双重挑战,西吉的“猎猪令”或许能成为转型的契机。尽管直接食用野猪肉的意愿不高,但将其转化为经济价值,通过科学驯养与合理开发,不失为一条创新之路。

比如说,可以效仿南方一些同样是野猪泛滥的地方,邀请动物学专家与农业技术人员组成团队,深入研究野猪的生活习性、繁殖规律及行为学特征,为驯化工作提供科学依据。通过逐步减少其野性,增加对人类活动的适应性,探索出一套适合西吉地区野猪驯化的方法。

接着,可以利用驯化后的野猪,发展特色养殖业。野猪肉以其低脂、高蛋白、风味独特而备受市场青睐,尤其是在追求健康饮食的当下,其市场潜力巨大。西吉可以借此机会,打造“西吉野猪肉”品牌,通过线上线下多渠道销售,将这一特产推向全国乃至国际市场。

这几年,西吉的文旅做得是有声有色,借此机会,是不是可以结合乡村旅游与生态农业,开发野猪观赏、体验狩猎(模拟或安全控制下)等旅游项目?让游客在享受自然之美的同时,也能近距离感受野猪文化的独特魅力。

这样的多元化发展模式,不仅能有效缓解野猪泛滥问题,还能为西吉带来新的经济增长点。总比单纯的捕猎后进行无害化处理的结果要好吧?并且还能把“赏金”的钱给挣回来,可谓一举多得。

简单来说,将捕获的野猪进行驯养并转化为经济资源,虽非易事,却是一条值得探索的可持续发展之路。

通过科学规划、技术创新与市场推广,西吉完全有可能将“猎猪令”的挑战转化为“西吉好吃头”与“西吉好东西”系列中的又一璀璨明珠。

未来银川是否会出现“西吉野猪肉”售卖?也不是不可能吧?

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桂临塞上聊历史

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