前两天我请几个朋友来家里吃饭，特意准备了几道拿手好菜。没想到大家吃得特别开心，连米饭都吃了两锅还不够。虽然有点尴尬，但也说明这些菜确实受欢迎。哈哈！

首先推荐的是红烧猪蹄。这道菜不仅味道鲜美，还富含胶原蛋白，对皮肤有很好的滋养作用。每次做这道菜，总能让人垂涎欲滴。

姜葱煎鲈鱼是一道非常经典的海鲜菜肴，鱼肉鲜嫩多汁，姜葱的香味更是提升了整道菜的风味，深受大家喜爱。

鲈鱼腌制方法：鲈鱼切块加1勺料酒、1勺盐、1勺生抽、适量胡椒粉、1勺淀粉抓拌均匀，腌制15分钟。

葱香小酥肉是很多家庭聚会时的经典小吃，外酥里嫩，香气扑鼻，一口一个停不下来。

糖醋排骨是一道非常受欢迎的家常菜，酸甜可口，色泽诱人，无论是大人还是小孩都非常喜欢。

豆腐酿肉是一道非常有创意的菜肴，豆腐的清香与肉馅的鲜美相得益彰，营养丰富，特别适合家庭聚餐。

拌粉丝是一道非常清爽开胃的小菜，简单易做，特别适合搭配其他重口味的菜肴。

香菇炒青菜是一道非常健康的绿色菜肴，清淡爽口，特别适合搭配米饭食用。

那天，朋友们来家里，看到这一桌子菜，眼睛都亮了。大家一边吃一边夸，结果，两锅米饭都不够吃，我只好又现蒸了一锅。虽然有点尴尬，但看到大家吃得这么开心，我心里也特别满足。

其实，招待朋友并不难，关键是要用心。这几道菜，虽然有点麻烦，但只要提前准备好，一步步来，肯定能让朋友们大饱口福。下次朋友来家里，你也可以试试这几道菜，保管让你的朋友们赞不绝口！