种植白菜和甘蓝时有一个问题被农民们争论不休，那就是摘叶。

有些人认为不用摘叶，也能保证植物的正常生长。

而其他人则认为应该及时摘掉一些叶子，那么当种植白菜和甘蓝的时候摘不摘叶究竟哪方才是对的?

种植白菜和甘蓝的时候摘叶的争论。

我记得自己在种植了白菜和甘蓝之后总是会不自觉的去摘它们的叶子，一开始也是因为新手不太熟悉种植的方法，看到别人家种的那么好，我就也去模仿。

别人家的白菜叶子又大又宽，且都整齐的生长在茎上，在自己的田地里我见到的只是细小还带着病斑的小叶子。

于是看到有病虫害的叶子我就逐个摘下来了，没过几天我发现摘下来的叶子越多，剩下的自然也就越少，而在那之后最明显的变化就是我的白菜再也没有长出来像别人家那样宽大的莲座叶。

而是一直像一团小墩子似的细弱瘦小，那么难看我也没忍心去吃它。

于是我就开始找人询问是什么原因导致它这样，结果都归结于我摘掉的那些叶子，说什么植物气根什么的讲了一大堆理论，让我迷迷糊糊搞不清楚，一开始不是好好的么?

为什么现在生病了就全都推到我摘叶子上了，难道不该研究一下病因是什么么?

常年种菜的老农因为我的提问对我这种想法十分佩服，于是先解开了我的疑惑，接着又给我讲了怎样才能种好菜的经验。

老农的话让我豁然开朗，那位农友既然连老手都没能说服他，那么他一定有本人的种植经验，而我又是这一代人的年轻人，自然比不上老农丰富。

摘不摘叶影响菜品品质

这位大神级别的农友到底有多牛呢

首先从生长速度来看，白菜和甘蓝生长过程中需要进行光合作用，而这个过程主要由叶片来承担，叶片越多，越茂盛进行光合作用的效率就越高。

同时更多的叶片也意味着植物可以更好地利用阳光进行光合作用，从而产生更多的能量供给植物生长。

另外，从植物本身的角度来看，缺少叶片会影响植物的新陈代谢和养分吸收能力。

植物是一个复杂的生态系统，除了光合作用外，植物还需要进行许多其他重要过程，如呼吸作用、蒸腾作用等。

这些过程对于植物的生长、繁殖和适应环境能力都是至关重要的。

如果缺少足够的绿叶，植物将无法有效地进行这些重要过程，从而导致生长缓慢甚至死亡。

因此，在白菜和甘蓝种植过程中，适量保留绿叶是非常重要的。

保留足够的绿叶不仅可以提高植物自身的适应能力，还能够促进植物健康、强壮地生长，从而达到更好的成果。

其次从品相来看，菜品的外观品质对于销售和消费都至关重要。

消费者通常会对菜品的新鲜度、色泽和形状等方面有较高的要求，因此在种植过程中保持一定的绿叶数量可以帮助维持菜品的新鲜度和外观品质。

光合作用可以提高菜品的新鲜度，由于菜品的新鲜度与其储存时间直接相关，因此一个好的存储策略可以延长白菜和甘蓝等菜品在市场上的销售时间，同时满足消费者对新鲜产品的需求.

这就需要保留适量绿叶，因为照片有助于保持水分并减缓腐烂过程，从而延长存储时间，提高市场价值。

此外，视觉吸引力对于销售方面也起着重要作用。

消费者通常更加倾向于选择外观新鲜且色泽饱满、形状完美均匀的蔬菜和产品.

保留适量绿叶不仅可以使菜品呈现出美丽的新绿色外观，还可以使菜品在形状上看起来更加完整和诱人，这将使消费者在选择时更容易被吸引。

因此，在白菜和甘蓝等蔬菜种植过程中，适当保留绿色叶子将有助于提高菜品的新鲜度、外观品质和市场竞争力，同时满足消费者日益增长的需求.

这在很大程度上决定了蔬菜销售时的价格水平和卖点，因此即使白菜和甘蓝本身就是外包装容器，也不能损坏或挥霍掉它们!

灵活管理白菜和甘蓝。

从老农的话中，我了解到原来摘掉一些菜叶是很正常的一件事，毕竟作为一个人谁身上没有几块伤疤呢?

但是合格的管理者确实不能盲目或者贪心行事。

还是以那些伤疤为例，当你身上伤疤还没愈合的时候，你肯定不能再磨蹭疼痛了，否则那些炎症物质就会侵入你的身体造成影响，以至于你下次再长伤时会更麻烦。

同样对于植物来说也不能随便做切割式手术，我们能看到的只有树表面，我们看不到内部潜在的问题.

首先，我们能看到可见部分，那就是树木表面所覆盖着的一层厚厚的皮肤，这正是保护树体内部的重要屏障。

树体内部则由木质部分构成，这里是树木进行水分和养分运输的重要区域，也是树木生长的重要部位。

最后，还有树木内部复杂而神秘的细胞群体，这些细胞负责执行各种功能，包括进行光合作用、合成养分、以及进行呼吸作用等生命活动。

而且还不止这些，我们看不到的，还有树木根系，这是树木获取水分和养分、固定身体（防风抗灾）的重要结构，更是生态系统中的一部分，与土壤微生物建立着重要联系。

其次，我们自己也要保持良好的状态，无论周围有多少干扰物体存在，一块肮脏的小伤疤就能捞走我们的命;

一个小刺就能让我们的手酸麻无力;

要想不被虫子咬就得天天洗漱保洁......每一样都是我们生命保持运转不可缺少的一点。

同样植物要因为周围害虫就去丢弃所有完整健康的新叶，是不是有点神经分裂了?

它们不能因为周围再高温或者缺水就去磨蹭自身生长功能，要是这样它们只能慢慢死去，脱水腐烂之类的后果可比人严重多了!

最后要说的是，适量摘除一些黄叶或者倒地叶是很合理且必要的一部分操作，它可以保持病虫害环境中的通风，有助于防治病害，但是要学会掌握度，不要引发过多伤口降低光合作用再导致植物本身生长不好!