“发酵的堆肥水分太多了怎么挽救”

种植蔬菜的时候一般都会用到发酵肥料用来满足植物的生长需求，不仅能够有效的提供植物生长所需养分，还能极大的节省肥料开销。

然而在用堆肥来进行发酵肥料的时候却会出现因为水分过多而造成堆肥发臭的现象，这是怎么回事呢?

摘要

为什么水分过多就会导致堆肥发臭呢

如果是因为发酵过程中不小心加入了太多水导致的，那么我们只需要将那一部分多余的水倒出来，堆肥就能够正常发酵。

如果真的排不出来，该怎么应对这种过于湿润的堆肥呢?

接下来就一起来看看该怎么挽救这个发臭的堆肥。

过于湿润的堆肥会出现什么现象

夏天的时候天气比较炎热，温度适合细菌繁殖，同时还有比较多的厨余垃圾和杂草以及树叶等容易腐坏的自然植物来源。

所以这个时候很多菜园中都会选择将垃圾或者园中杂物收集起来当做堆肥进行处理，而夏天闷热潮湿的天气非常适合堆肥发酵。

再加上夏天有强烈阳光照射，光合作用较为温和，因此夏天堆肥发酵的时候一般仅只需要在发酵缸上面盖上一层布料，防止阳光直射就可以了。

然而因为夏天的空气都比较潮湿，所以空气中含有比较多的水分，如果在盖布料阻隔阳光的同时没有为堆肥提供足够的通气环节，就会因为这空气中的水分沉积在堆肥中。

造成这个现象的还有一种可能，就是在发酵的时候不小心加入了太多水分，使堆肥变得过于湿润，但是这时候因为通气不良无法让多余的水分逸出，最终造成堆肥过于潮湿。

但是这样的一个堆肥并不是直接变坏了。

……

它会怎么“变坏”呢

首先最明显的一点就是闻起来有异常味道。

在正常情况下，经过发酵之后的堆肥闻起来应该是酸甜的，而且还能散发出土腥气。

但是如果堆肥太过潮湿的话就会对发酵导致影响，让堆肥中消化纤维素和淀粉的细菌无法继续繁殖，最终则会有人畜共患病病原体和霉菌这些不需要氧气也可以生存的细菌开始繁殖。

它们最终会使堆肥的气味变为腐臭味，并且还会让堆肥变成液态。

这些有害微生物不仅会危害植物生长，还威胁人和动物健康，因此我们必须想办法将这些臭味去除。

怎样处理过于湿润的堆肥

要想改变已经被污染了的堆肥风味，只需要向当下这个堆肥中添加一些我接下来介绍的材料，这些材料不仅可以改变湿润环境，同时也能够增加大量营养成分，促进堆肥快速再发酵。

要挽救这个过于湿润的发酵缸中的堆肥，就需要准备下面几种材料:

第一种就是EM堆肥菌。

EM是微生物群落的一种特定类型，其中包含着许多人类需要以外的物种，并且在全世界各种环境中广泛存在，因此有着十分广泛而丰富的应用潜力。

EM菌群通过筛选和培养优质微生物，由此可以获得更高效、更具针对性的菌种组合，从而提高EM产品的品质和效果。

其中包含从食物、土壤以及植物中提取和筛选出的微生物群落，这些微生物主要是细菌、放线菌、真菌等，它们在自然界中广泛存在，具有很强的适应性和生存能力。

EM菌能够有效地改善土壤结构、促进植物生长、抑制病原菌、提高农作物产量等方面发挥重要作用。

在处理堆肥时加入适量EM菌可以帮助加速废弃物降解，改善环境，提高农业生产效率。

其次是红糖。

红糖是经过初步加工提炼之后得到的一种包含许多矿物质营养成分和糖分的天然食物，它含有很多细菌繁殖所需要营养成分，可以帮助加快通入到缸中的EM菌进行大量繁殖。

因此要想让添加进去的EM菌更快繁殖并发挥效果，需要加入大量红糖作为营养补充剂，只有营养充足才能够让微生物进行高速繁衍。

第三种材料是木屑，在这个阶段向堆肥中加入适量木屑可以调节当前过于潮湿的堆肥结构，使其变得更加干燥，避免有害细菌利用水分继续繁殖。

第四种材料是要加入一些干燥秸秆碎末，用于缓冲目前严重缺乏营养物质的问题，有利于提高最终得到的肥料质量。

最后还需要往堆肥中加入适量菜园土，主要是为了让当前因为通风不良导致没能起作用没能被消化纤维素和淀粉污染的部分可以被好氧细菌消化，得到更高质量的肥料。

处理之后再做什么

在加入以上材料之后，将其充分搅拌均匀，然后密封住缸口，再进行约30天的发酵，这样得到的肥料质量就会更加优质。

除此之外，在处理过于潮湿的堆肥的时候还可以适量加入一些厨余垃圾，这样能够改善目前营养成分不够丰富的问题，并且还不会对目前有害细菌继续繁殖造成影响。

因为大部分厨余垃圾都是富含淀粉和纤维素的垃圾，在这些植物性垃圾被消化吸收之前不会对营养不足造成影响，并且还能够改善堆肥结构，有助于加速土壤中的养分释放，有助于土壤变得更加松软，提高植物根系吸收能力。