这个山药炒肉片嘎嘎好吃,别再只拿来炖汤了,大人小孩都爱吃!
准备食材:山药,猪肉,葱姜蒜
做法步骤:1.梅花肉切片加1勺生抽,一点老抽,1勺淀粉,油抓匀
2.山药切片下锅焯水,五分钟捞出沥干
3.油热炒香姜蒜末,倒入肉片炒熟盛出
4.留底油倒入山药片,翻炒一下,倒入肉片加葱段,少许盐翻炒均匀出锅
这个山药炒肉片嘎嘎好吃,别再只拿来炖汤了,大人小孩都爱吃!
准备食材:山药,猪肉,葱姜蒜
做法步骤:1.梅花肉切片加1勺生抽,一点老抽,1勺淀粉,油抓匀
2.山药切片下锅焯水,五分钟捞出沥干
3.油热炒香姜蒜末,倒入肉片炒熟盛出
4.留底油倒入山药片,翻炒一下,倒入肉片加葱段,少许盐翻炒均匀出锅