早茶在中国南方地区尤其受欢迎，尤其是在广州、香港、香港、澳门、泉州、扬州甚至新加坡等地，扬州早茶更是以其品种多样、品质上乘而闻名。

这里的早茶文化更是发展得如火如荼，茶楼的数量甚至超过了小吃摊， 点心种类更是令人眼花缭乱，从传统的虾籽馄饨、蟹黄汤包，到新式的榴莲酥、凤求凰，应有尽有。

不过扬州的早茶除了点心丰富之外，茶楼的环境和服务也是一绝，当地人更是在这里聚会、约会、谈生意，享受着咽下一口茶水，心里也可开出一朵花的惬意。

第一章：扬州的早茶哪里最正宗？这6家一定不能错过

NO.1富春茶社，茶艺最正宗的茶社

富春茶社是一家历史悠久、声名显赫的茶社，以其独特的茶艺和早茶文化而闻名。 在这里，你可以品尝到各种精致的点心，如春卷、蛋挞、虾饺等，每一道都是手工制作，口感绝佳。富春茶社的环境优雅，服务周到，是享受扬州早茶的不二之选。

NO.2冶春茶社，早茶人气最高的茶社

冶春茶社是一家深受本地人喜爱的餐饮店，特别以其精致的早茶点心而闻名。价格也十分亲民， 在这里，您可以品尝到各种美味的点心，如蟹黄汤包、蒸饺等。冶春茶社的服务热情周到，让人感到宾至如归。

冶春茶社的早茶点心种类丰富多样，每一种都制作精致、色香味俱佳， 其中尤以蟹黄汤包和蒸饺最为人们所喜爱，蟹黄汤包以新鲜的蟹肉和香浓的蟹黄为馅，汤汁鲜美，汤包皮薄而韧，蒸饺则以其细腻的皮和丰富的馅料赢得了众多食客的心。

NO.3蒋家桥，生意火爆，点心性价比高

蒋家桥以其美味的早餐而闻名，这里每天早上都会有长长的队伍，这里 的扬州早茶以其独特的口味、新鲜的食材、和精致的外观赢得了广大食客的喜爱。无论你是在寻找一顿丰盛的早餐，还是想要品尝扬州的传统美食，蒋家桥都是你不错的选择。

NO.4趣园茶社，环境和点心品质双优

趣园茶社是一个非常适合放松身心的地方，在这里你可以享受优雅的环境、品尝高品质的点心、和体验专业的服务。

这里的点心种类丰富，从传统的蛋挞、春卷到新式的奶黄包、榴莲酥等应有尽有，每一道点心都经过精心制作，口感细腻。如果你想打卡扬州的早茶，那么趣园茶社是个不错的选择。

NO.5花园茶楼，早茶种类多，味道不差

花园茶楼的早茶种类丰富多样，从蒸制点心到炸物，每一款都有其独特的风味，其中最受欢迎的当属虾饺、叉烧包和蛋挞。 味道鲜美、口感酥脆，令人回味无穷。此外，茶楼的服务也很好，店员热情周到，让人感到宾至如归。

NO.6怡园，做早茶就得来这里

怡园是一家以提供早茶为主的餐厅，这里的早茶种类繁多，味道鲜美，是当地居民和游客的首选。 你可以品尝到各种精致的点心，如虾饺、春卷、蛋挞等，每一道都色香味俱佳，令人垂涎欲滴。

此外，怡园的环境优雅，服务周到，让人感到舒适愉悦。

第二章：扬州早茶的精致与多样化

>>>扬州早茶的点心制作精细，用料讲究

扬州早茶的点心制作精细，用料讲究， 例如，虾饺的皮薄透亮，馅料新鲜多汁，蟹黄包则以鲜美的蟹黄和细腻的包子皮著称。这些点心不仅外观精致，更是口感丰富，让人一尝倾心。

>>>喝早茶是一种社交文化，你可以在这里约会、谈生意

在扬州，喝早茶不仅是一种美食享受，更是一种社交文化。无论是约会、谈生意，还是与朋友相聚，早茶都是一个不错的选择。在茶社中，你可以 品尝到各种美味的点心，如春卷、蛋挞、虾饺等，同时还可以欣赏到茶艺表演，感受到独特的文化氛围。

总结：如果你想体验真正的扬州早茶，那么来这些茶社吧，这里不仅有美味的点心，还有独特的文化氛围，让你享受到最正宗的扬州早茶体验。

第三章：扬州早茶的未来展望

（1）扬州早茶是否能崛起成为“网红”点心？

扬州早茶以其丰富多样的点心选择和独特的茶文化而闻名，在这个快节奏的现代社会中，越来越多的人开始重视健康养生和休闲放松。

扬州早茶的崛起，能否成为“网红”点心，关键在于扬州的茶社是否能通过创新和现代化的手段吸引更多年轻消费者， 如通过社交媒体宣传、推出符合年轻人口味的新式点心、提供优质的服务体验等，同时也要保持传统的风味和品质，让更多人了解和喜爱扬州早茶，成为名副其实的网红点心。

（2）如何提升扬州早茶的知名度？

在提升扬州早茶的知名度方面，可以考虑以下几个方面：

第一，宣传扬州早茶的文化历史背景

扬州早茶有着悠久的历史和独特的文化传统，通过宣传扬州早茶的历史背景，让更多人了解扬州早茶的起源和发展历程，从而对扬州早茶产生兴趣。

第二，举办扬州早茶文化节等活动

定期举办扬州早茶文化节等活动，邀请当地的茶叶生产商、餐饮业者、文化专家等专家参与， 通过展览、讲座、品尝等形式，向更多人介绍扬州早茶的文化和历史。

第三，利用社交媒体和在线平台

借助社交媒体和在线平台的力量，发布扬州早茶的相关信息和活动通知，吸引更多人关注和参与。同时，可以通过在线平台， 如大V推荐、知识分享等形式，向更多人介绍扬州早茶的特点和优势。

扬州的早茶文化深厚，各家茶社各具特色，无论你是当地居民还是游客，都能在这里找到适合自己的早茶体验。在品尝美食的同时，也可以感受到扬州独特的文化氛围。