我家媳妇是个擅长厨艺的巧妇，听媳妇说她10岁开始就进入厨房，帮爷爷奶奶烧火做饭，到了13岁时，她已经学会了炒菜，而且炒出来的菜肴让全家人赞不绝口。

从13岁就开始炒菜了，如今已经炒了二十多年了，对于媳妇而言，炒菜是一件非常简单且有趣的事情，对于做美食，她总是满怀热情。

今年收入降低了，我们一家四口的三餐伙食也随之降低了，不过好在媳妇厨艺好，不管什么食材，在她手上都能够挥发出独特的美味。

最近媳妇做的晚餐，4个菜成本只花了15块，好吃又实惠，我将其晒在朋友圈，没想到火了，引发了网友们的热议，不少网友看看纷纷点赞道：“真会过日子！”

到底媳妇做的一家四口的晚餐如何呢？

第一个菜是芋头糊，这个芋头是媳妇在超市买的特价蔬菜，6个芋头花了2块钱，再加上5毛钱的调味料，总计花费2.5元，却做出了一道非常美味的下饭菜。

媳妇将芋头用筛子清洗干净，然后锅中加入清水，加入少许盐，将芋头放入锅中焖煮30分钟，将芋头彻底煮熟，然后放入冷水中过凉。

将过凉的芋头剥掉外皮，然后切成小块，锅中放油，下入芋头，然后用勺子轻轻压碎，调入少许盐和葱花，一碗香浓顺滑的芋头糊就完成了。

第二个菜是蒜苗青椒炒肉丝，蒜苗是媳妇在阳台上自己种植的，猪肉5块钱的成本，青椒1块钱，调味料1块钱，总计花费7块钱。

媳妇将青椒切成滚刀块，然后将蒜苗清洗干净切段备用，将猪肉切成丝，加入少许盐，少许生抽，少许淀粉腌制入味。

锅中放油，她先用大火快炒肉丝，锁住水分，再加入蒜苗和青椒快速翻炒，最后调入少许生抽和盐，一道色香味俱全的家常菜就完成了。

第三个菜是萝卜干炒肉，这道菜是媳妇最喜欢吃的下饭菜之一，小时候媳妇上学时要带菜去学校，于是爷爷奶奶经常给她做萝卜干炒肉，经久耐放，不容易坏。

萝卜干是媳妇在家里自己晾晒而成的，她将萝卜干提前泡发，切成小段，然后放入锅中炒干水分，在加入瘦肉一起爆炒，萝卜干吸收了肉的油脂，变得油润可口，萝卜干更是咸香美味，很是下饭。

第四个菜是炒生菜，生菜是在超市买的，2块钱一斤，全家人都喜欢吃，媳妇买了一斤生菜回来，在加上调味料，总计成本不到2.5元，却非常美味。

虽然生菜看似简单，却最能考验厨艺，媳妇总是选用最新鲜的生菜，快速清洗后沥干水分，她说："生菜最怕炒过头，火候要大，动作要快，最后放入蚝油淀粉汁进行调味就可以了。"

我们一家四口的晚餐，媳妇做了4个菜，非常的简单，成本15块钱，好吃又实惠，每一道菜经过媳妇的巧手烹饪，味道不亚于酒店大厨，真正的幸福，往往就藏在这些平凡的一日三餐里。

对此，你是怎么看待的呢？

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