玉佛寺的素面有招牌双菇、什锦罗汉、咸菜素鸡和牛肝菌四种口味。招牌双菇面选用上好的金钱菇和杏鲍菇,搭配浓油赤酱,菌菇汁水融入面汤,杏鲍菇菌肉肥厚似鲍鱼,香浓可口。什锦罗汉面配料丰富,有菌菇、胡萝卜、面筋、豌豆、冬笋片等,色彩多样,自制油面筋肉头厚,吃口糯。牛肝菌面以牛肝菌为主料,配以鸡毛菜搭色,香味浓郁,食色俱佳。雪菜素鸡面迎合老上海人口味,雪菜甜滋滋咸咪咪,搭配大片浸透酱汁的素鸡,收敛了雪菜的青涩。此外,寺内还有多种点心供选购,如蝴蝶酥、椰丝条、咸 / 甜淇淋、沙琪玛、蛋黄酥等。
2. 推荐理由玉佛寺素面的浇头选用上等食材,制作精美,口味丰富。点心品质上乘,深受上海市民喜爱。其素斋以传统的佛教寺院菜系为基础,掺合现代烹饪技艺,推出了色香味形上乘、酸甜鲜辣多样的现代寺院海派素斋系列菜肴。拿手菜有佛手笋、功德金腿、罗汉斋、八珍和合、银丝草菇、皮箱豆腐、翡翠球、素炒蟹粉等,在色、香、味、形上都富有特色。
3. 网友评价素面大隐隐于市,是庙里一绝。许多上海阿姨一麻袋一麻袋地买寺内点心,可见对其品质的信任。
4. 开放时间平时 8:00-16:30,重要佛教节日 7:00-16:00。
5. 具体位置位于普陀区安远路 170 号。
6. 交通方式地铁:乘坐地铁 13 号线 “江宁路” 站下,步行约 5 分钟左右到达;或乘坐地铁 7 号线至长寿路站下,步行即可到达。公交:19 路、206 路、316 路、738 路 “江宁路安远路” 站下。
二、龙华寺1. 特色素食龙华寺的特色素食有素面、罗汉饼、绿豆糕、素鸭、方便素面等。素面浇头有菌菇、豆皮、笋等,鲜美无比。此外,还有 ly 素鸭,上海特产寺院素食,味道纯正。
2. 推荐理由口味清淡,营养丰富,完全靠菌菇和其他豆制品蔬菜的自身鲜味调制而成。先吃后付的传统体现了善念,早时候,寺庙为了帮助那些有需要的人,怕他们没钱吃面尴尬而定出此规条,哪怕没钱,也可尽管吃饱后转身离去。
3. 网友评价上海香火最好的寺庙之一,周边美食丰富。寺内建筑风格独特,充满历史底蕴。每月来吃一次素面的人很多,不仅因为好吃,还因这个善念的规条而感动。
4. 具体位置徐汇区龙华路。
5. 交通方式乘坐地铁 11 号线至龙华站,从 2 号口出站后步行约 5 分钟可到后门;3 号口出是龙华会,马路对面是前门。
三、宁国禅寺1. 特色素食宁国禅寺有一大特色素食,那就是八点前到才能现场买到的素菜包。这些素菜包皮薄馅多,馅料爽脆新鲜,包子皮筋道有嚼劲,油亮的翠绿让人食指大动。
2. 推荐理由宁国禅寺建筑有特色,殿堂精湛。寺院风格为明清式,主殿位于中轴线,北高南低。天王殿、观音殿为歇山式屋顶,大雄宝殿为重檐歇山式屋顶,藏经阁及左右两侧建筑为硬山式。这里香火旺盛,素斋好吃。不仅有美味的素菜包,还有吉祥什锦面、罗汉面、腐皮卷、素鸭等多种选择,价格也比较亲民。
3. 网友评价宁国禅寺檀香袅袅,很安静。游客少,志愿者多,整个寺庙很祥和、很治愈。在寺院里,能感受到一种宁静与平和,仿佛时间都慢了下来。
4. 开放时间今日 07:00 - 16:30 开放(16:00 停止入园);上海市徐汇区华泾镇长华苑邻里汇华泾路 858 号。也有资料显示开放时间为 05:00 - 18:00。
5. 具体位置上海市徐汇区华泾路 858 号
6. 交通方式公交:714 路、731 路、770 路、1210 路、1220 路至华泾路长华路站下车,718 路、1220 路至华泾路龙吟路站下车。自驾:沿着龙吴路一直往北开,到华泾路右转,靠近长华路就到了。
四、会龙寺1. 特色素食会龙寺有免费的素斋提供给游客。上午11点开始,其他寺庙,师傅和游客的用餐时间或者地点是错开的,但是会龙寺所有人都是在一起用餐的。其应包含一些常见的素菜,如炒青菜、萝卜、土豆等。
2. 推荐理由会龙寺历史悠久,始建于明代洪武十九年(1386),是周边四镇百姓和盐商祈求平安兴隆、万事顺利的佛教活动场所。寺庙历经沧桑,如今经过重建,保留了古朴的韵味。这里不仅可以让游客感受到浓厚的历史文化氛围,还能品尝到免费的素斋,体现了寺庙的善念和对游客的关怀。
3. 网友评价会龙寺是禅意之境,都市中的心灵净土。院内古建筑错落有致,透露着古朴韵味。游客评价这里金光闪闪,是阿弥陀佛菩萨保佑之地,还有人捐钱给佛祖,希望保佑平安。此外,会龙寺周边风景宜人,适合老人散步,也是冬天游玩的好去处。
4. 开放时间开放时间为 08:30 - 17:00(全天);停止入场时间:17:00 (1 月 1 日 - 12 月 31 日 周一 - 周日)。春节期间大年初一至正月十五(2 月 1 日 - 15 日)05:00—16:00 开放,其余时间关闭;除夕夜(1 月 31 日)暂不对外开放,大年初一 (2 月 1 日)凌晨五点开始对外开放。
5. 具体位置上海市浦东新区六灶镇会龙村。
6. 交通方式南新专线:南汇大学城 — 上海火车站 (恒丰路),会龙寺站下车。从上海火车站出发可乘坐地铁 1 号线→地铁 2 号线→张南专线,在朱店下车,步行约 264.0 米到达。也可参考以下方式到达会龙寺:乘坐地铁 11 号线至嘉定北站,换乘公交至会龙寺站下车,步行即可到达;或乘坐地铁 11 号线至浦东,再转乘其他交通工具前往会龙寺。
五、法藏讲寺1. 特色素食法藏讲寺的特色素食在初一十五寺庙内供应素面,料超级足,咸口不偏甜,蔬菜种类丰富,豆制品也很多。此外,寺庙内还有慈光素食部,提供一些素食菜品。
2. 推荐理由法藏讲寺是 20 世纪上海所建立的唯一的一所弘扬天台宗的佛教道场,寺院建筑融合中西方元素,独特的塔楼式建筑格局与周围的石库门建筑等十分协调。这里长期宣讲天台宗教义,曾与玉佛寺、龙华寺、静安寺并称 “上海四大丛林”。在这里,不仅可以感受深厚的宗教氛围,还能品尝到美味的素食。
3. 网友评价庄严静谧,黄墙红瓦,彰显古朴厚重。寺内佛音袅袅,让人心灵沉静。寺院不大,是老建筑,香火还算旺盛,满院都挂着红彤彤的平安灯,很是喜庆。路旁只能看到院墙,香火还是很旺的平时对外开放的,如果需要烧香的话,还有许多素食可以买,蛮好的。
4. 开放时间1/1 - 12/31 07:30 - 16:30 开放。
5. 具体位置黄浦区吉安路 271 号。
六、曹王禅寺1. 特色素食曹王禅寺每天中午 11:00 左右提供免费的斋饭,菜品有大白菜、老豆腐、茨菇、平菇等蔬菜,连汤带水浇在热乎乎的米饭上,味道很不错,还有馒头可供选择。
2. 推荐理由曹王禅寺历史悠久,始建于南宋淳熙十三年(1186 年),建筑风格为明清风格,整体规模宏大,有圆通宝殿、大雄宝殿、文殊阁、普贤阁等建筑。寺院不收门票,停车场不收费,还提供免费斋饭,十分亲民。此外,寺院的门首牌楼金碧辉煌,十分气派,寺内西北角还有如园林景观般的池泓、花草、绿圃等,环境优美。
3. 网友评价曹王禅寺是宗教寺院中的一股 “清流”,虽然位置偏远,但整个寺庙很安静,有远离尘嚣、回归初心的感觉。禅寺内有精致的圆景,非常惊艳。在这里可以参拜礼佛,还能欣赏到江南园林的特色,是个宝藏庙宇。
4. 开放时间今日 08:00-15:30 开放(15:30 停止入园);初一、十五开放时间:7:00—15:30。
5. 具体位置上海市嘉定区徐潘路 198 号。
6. 交通方式公交:嘉定 62 路、嘉定 54 路在徐潘路曹王禅寺站下车;834 路在徐潘路劳动路站下车后向东步行;宝山 31 路至沪太路徐潘公路站下车后向西步行;外罗线在宝钱公路沪太公路下车向南步行。
大家可以在评论区分享自己去过的上海寺庙的体验,或者推荐其他有特色素食的寺庙。也欢迎大家推荐其他有特色素食的寺庙,让我们一起发现更多上海寺庙的美食与宁静之美。