痛风的发生主要是患者体内血尿酸过高引起的，而高嘌呤的食物就可导致血尿酸过高，从而引发痛风发作。所以针对有痛风的患者，平时一定要注意合理饮食。那么痛风患者在饮食上要注意什么呢？建议痛风在饮食上要注意五大事项，具体如下：

1、要少吃脂肪高的食物，因为进食脂肪多的食物会影响尿酸的排泄，从而导致尿酸堆积在体内，引起痛风发作。尤其是痛风并发高脂血症患者，更要注意限制脂肪摄入量。

2、注意多喝水，补充水分。同时要注意少吃盐，对于一些高盐食物，如咸菜，咸鱼等高盐食物，要避免食用。痛风患者每天的吃盐量要限制在2克至5克以内。

3、避免吃高嘌呤食物，像动物内脏、骨髓，还有一些海味、豆类等，所含嘌呤都是比较镐的，而嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，其中动物性食品中嘌呤含量最高，所以建议要少吃这些含嘌呤高的食物。

4、禁酒，还有一些辛辣刺激类食物也要避免。其中酒精会导致体内乳酸堆积，从而影响尿酸的排出，易引起痛风发作。

5、忌食火锅，火锅所含嘌呤是非常高的，其中火锅原料多数属高嘌呤食物，如动物内脏，还有海鲜等，这些都属高嘌呤之物，对尿酸控制不利，可导致痛风发作，所以痛风者一定要忌食火锅。

上面就是关于痛风在饮食上需要注意的五个事项，对于一些会影响尿酸排泄或是会导致尿酸升高的食物，一定要加以避免，以更好的控制病情，避免痛风发作。另外痛风患者平时应注意防止受寒和过度劳累，注意防高血脂发生，要适量运动，以更好的控制体重，防止尿酸过高。