如果你还在为早餐吃什么而苦恼，不妨在你的餐桌上放上一杯清香的豆浆，它就像一位低调的"抗癌卫士"在默默上岗。你可能不知道，每天喝这样一杯现磨豆浆，就能给身体搭建起一道防癌屏障。

众所周知，合理饮食是防病养生最基础也是最长效的方法，而大豆及其制品这种大众化经济实惠的食物就起着至关重要的作用。研究显示：大豆及其制品中含有的大豆异黄酮就像细胞的"防弹衣"，能帮我们抵御致癌物质的侵袭；含有的大豆皂苷则像勤快的"清道夫"，专门清理体内的炎症因子，就像每天给手机充电才能正常使用，但需要每天给身体持续不断补充这些天然物质才能发挥作用。

一项食物防癌的研究数据显示：坚持每天食用的人群癌症风险下降31%，最常见的豆腐可使癌症发生风险下降22%，而豆浆则可下降25%，可见每天吃豆腐喝豆浆相当于给身体买了份"健康保险"。

当然不是，任何事物都会物极必反，大豆及其制品富含蛋白质，过量摄入会增大肾脏负担而伤肾，所以《中国居民膳食指南》给出的合理食用量是每天吃15-25克大豆及其制品，这个量相当于：

1块扑克牌大小的北豆腐，大约110克

2杯现磨豆浆，大约400毫升

1小碟凉拌豆腐丝，大约50克

也就是说，你的一日三餐中有上面的3种食物之一，才符合每天吃大豆及其制品的要求，这就像每天给身体存一笔"抗癌保险"，日积月累、积少成多，癌细胞见了都会绕道走。

实际上，大豆及其制品作为最普通的大众化食物之一，只要认识足够每天吃够很容易做到，比如把白粥换成豆浆，吃面条加一勺黄豆酱，煮稀饭加一把黄豆，做个麻婆豆腐，平日煮汤时放几块冻豆腐，就能轻松达标，发挥出"健康保险"的作用。

总之，抗癌不是一定要吃昂贵的补品，就像保护手机不需要黄金外壳，每天15-25克大豆制品，就是最接地气的防癌投资，从今天开始，给自己"抗癌行动"做一份零存整取吧！点个赞转发告诉更多人吧，关注天天听健康，方便每天学健康养生知识！