宁陵县阳驿乡：筑牢食品安全防线 创建“营养与健康”学校

为提升学生的营养健康和食品安全意识，在“5·20”中国学生营养日当天，宁陵县阳驿乡开展走进学校食堂看食品安全工作，乡干部到中小学实地督导创建“营养与健康学校”建设工作，进一步强化校园食品安全管理，营造更加平安、和谐、健康的校园环境。

在阳驿乡的部分中学和小学学校食堂，工作人员实地检查了食堂的环境卫生、加工操作、餐饮具清洗消毒等情况，详细了解学校食品安全制度建设、食品原材料进货查验、食品留样及“日管控、周排查、月调度”工作落实等落实情况，对学校食堂的食品加工、食品原材料进货渠道、从业人员健康等方面进行了询问和检查，并现场与学校食堂相关负责人进行了沟通交流。

“我们要创造有利于学生身心健康成长的校园环境，规范营养餐学校承包经营企业和校外供餐单位的经营行为，防止校园周边有贩卖不利于学生营养健康食品的超市。”阳驿乡党委书记孔伟介绍，全乡上下要持续做好营养与健康的宣传教育，围绕今年“奶豆添营养 少油更健康”主题，通过开展宣讲活动，帮助学生养成良好的营养与健康习惯，确保学生树立科学健康营养观念。同时，要监督好、落实好校园食品的基础设施建设工作，定期对消毒柜、餐具、餐桌等进行卫生检查，及时整改食堂环境不卫生、校园食品不营养健康等突出问题，切实保障学生“舌尖上的安全”，以强健的体魄、健康的心理、充沛的精力投入到学习和生活。

商丘日报融媒体记者 高会鹏 通讯员 王晓倩