笑死!老外都开始练抻面、蒸鸡蛋糕了,居然还知道点香油撒葱花

润贤小白 2025-01-24 11:52:50

自从TikTok在美国被传出要被下架之后,大批自称“TikTok”难民的外国视频创作者涌入了小红书,在中外双方评论区一顿汉、英双语种“无障碍”交流,从社保医疗聊到了车辆保养,从日常穿搭聊到了菜价,但是越聊越不对劲,外国人可占大便宜了,他们居然学起做中国菜了,做好之后中国的观众给点评指导,这传统手艺都让老外学去了。

中外都有吃货,虽然文化属性不同、饮食习惯也不同,但是一直吃简单制作的老外如今也开始学做中式烹饪了,那真是一吃一个不吱声,这不比烤肉和汉堡包香吗。

一开始他们也就学个凉拌菜,这个中西方都有并不难,国外管这个叫沙拉,咱们叫凉拌,就是蔬菜放的调料不同。

沙拉

凉拌素什锦

后来老外们开始学习真正的炒菜,看着一帮子金发碧眼或黝黑皮肤的外国人用平底锅颠大勺我就感觉太好笑了,别说在中国网友的指导下,他们现在已经能够炒制简单的菜了,比如西红柿炒鸡蛋、尖椒炒肉、红烧肉等。

可是现在越来越不对劲了,他们居然都会蒸鸡蛋糕了,说实话做的比我都纯正,而且还知道蒸好之后划格子点香油,居然还撒葱花,这都是灵魂啊,我小时候上学时候吃的就是这个味道,用妈妈的味道来形容一点都不为过。

就在这两天老外们不炒菜也不蒸鸡蛋糕了,开始学起中国面点了,有一个外国人居然成功的包出了饺子,而且煮熟之后还没有破皮,这手艺算是真的学到家了,我妈现在包饺子煮熟之后还有破皮的呢。

最离谱的来了,就是现在老外们开始鼓捣拉面、抻面等极具中国各地域特色的面点了,有的在学着练习抻面用来做陕西裤带面和安徽牛肉板面,还有的则开始尝试做细面条的兰州拉面了,估计再练习一段时间都能拉“毛细”了。

反观咱们可是吃了大亏,外国料理一点都没学到,关键是那西餐确实也没啥手艺和秘方,不是油炸就是烤肉要么就是撒番茄酱或者抹黄油,再者说了中国人也吃不惯那种带血丝的肉,这次的中外交流真的是吃了大亏。

现在大家不信去看看,那老外学做的真有模有样,估计再过一段时间就敢在美国的大街上练地摊了,明年就敢开中餐馆了,这下海外的华人有福了,去外国餐厅吃饭不用只吃西餐了,还能点个鱼香肉丝、锅包肉啥的。

其实欧美人学学倒是没啥,最关键的是里面有韩国人,这下可坏了,这韩国人把中国菜学一个遍,回头就可能拿着中国的八大菜系去申遗,说是他们韩国的料理,韩国人可不是一两次干这种事情了,所以希望网友们留个心眼,欧美人教也就教了,韩国人能不教就不教。

当然了在教老外做中国菜的时候也顺便提醒人家一下,比如豆角必须得炖熟还得把那个丝给撕下来,炒土豆丝不能用长芽的。

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润贤小白

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