又到黎蒿飘香季

当下，雨水过，惊蛰到，又到采割野生黎蒿的时节。岳阳有野生黎蒿的地方很多，有水的地方必有黎蒿，成片成规模的野生黎蒿主要在洞庭湖洲，如岳阳县鹿角、麻塘一线辽阔的绿色湖滩以及三江口君山一侧、六门闸那边无垠的芦苇湖州上，遍野都地毯式生长着野生黎蒿，景色宜人，绿色可餐。

黎蒿已经上市，岳阳到处有买。今天，岳阳中南菜市场野生黎蒿16元／斤，大棚黎蒿13元／斤；而老城区的娃娃塘菜市场便宜些，野生黎蒿12元／斤，大棚黎蒿9元／斤。当下，黎蒿炒腊肉是岳阳人的最爱，清炒黎蒿也是餐桌上的上等时令菜，我还听说南昌人喜欢吃黎蒿炒韭菜，各地吃法不尽一样。洞庭湖、鄱阳湖都有黎蒿，武汉、南昌、长沙、益阳、常德、石首等地的餐桌上也有黎蒿，但真正对黎蒿情有独钟，喜爱有加的还是岳阳人，岳阳人还给黎蒿取了一个雅名叫“洞庭人生”。