煤气灶是家里面经常使用到的燃料，有了它的帮助，燃气灶才能正常的运行，

可是，普通的大罐煤气使用起来很不方便，用完之后还得找人定，甚至都不会送货上门，每次都需要花费很长的时间，才能将煤气罐放在厨房中，

尤其是家里面有老人的家庭，用这种罐十分不方便，还存在安全问题，

因此，我发现越来越多人不用“煤气灶”！建议学浙江人做饭，能省一半燃气费，一起来看看！

1、安全问题

煤气作为一种易燃易爆的气体，一旦泄露，后果不堪设想。虽然现代煤气灶都配备了相应的安全设施，但任何设备都无法做到万无一失。

尤其是在长时间使用后，管道老化、阀门松动等问题都可能引发安全隐患，让人们在使用时提心吊胆，如果你家使用的是这种煤气灶的话，一定要定期的去检查，若是发现哪里漏气或者管道老化，就要找师傅上门更换，可别大意。

2、污染问题

燃烧煤气会产生大量的二氧化碳和其他有害气体，加剧全球气候变暖，对环境造成污染。

在这个注重环保的时代，煤气灶显然已经无法满足人们对于绿色生活的追求。

3、实用性差

与现代化的电磁炉、电陶炉等相比，煤气灶需要依赖煤气罐或管道供气，一旦遇到供气中断或罐装不便等问题，就会给人们的烹饪生活带来极大的不便。而且，煤气灶的火力调节也相对较为困难，需要一定的烹饪技巧和经验，对于新手来说，这无疑增加了烹饪的难度。

越来越多的浙江人都喜欢在家里面用上电陶炉，这种做饭工具的实用性也很好。

下面，我们来看看电陶炉的实际优势，你就知道有多么方便了！

1、不挑锅

电陶炉采用先进的红外线加热技术，通过热辐射的方式，将热能均匀地传递给锅具。

这种加热方式不依赖于锅具的材质或形状，只需将锅具放置在电陶炉上，便可迅速启动加热程序。因此，无论是铁锅、不锈钢锅、陶瓷锅，还是玻璃锅、铜锅，甚至是铝锅，只要能承受一定的温度，都能在电陶炉上轻松烹饪。

这种“不挑锅”的特性，不仅为消费者带来了极大的便利，也极大地丰富了我们的烹饪选择。我们可以根据自己的喜好和需求，选择不同材质、不同形状的锅具，来制作各种美味佳肴。

2、提升做饭效率

电磁炉的最高温度通常被限制在300度左右，这在一定程度上限制了烹饪的多样性和灵活性。然而，电陶炉却能轻易达到700度的高温，有效的提升做饭效率。

在烹饪方式上，电陶炉与电磁炉的差异更是显而易见。电磁炉的炒菜方式更像是煮菜，火候难以掌握，食材的口感和营养往往难以得到充分的保留。而电陶炉则能轻松实现爆炒，火力强劲而均匀，让食材在极短的时间内就能熟透，口感鲜美且营养丰富。

这种爆炒的烹饪方式不仅满足了食客对于美食的追求，更让烹饪过程成为了一种享受。

3、做菜更美味

电陶炉面板中央红色发光区域，并非简单的装饰，而是炉芯红外光和热能精心渗透。

正因如此，使用电陶炉炒制的菜肴，口感上更接近明火烹饪的鲜美。

电陶炉它利用红外光和热能的均匀渗透，使得食材在锅中受热均匀，仿佛被文火慢炖，汤品浓郁醇厚，滋味无穷。相较于传统的电磁炉，电陶炉的煲汤效果更胜一筹。

4、安全性强

陶炉在安全性上表现得尤为出色。其采用了先进的隔热技术，使得炉体表面在长时间使用后依然保持着低温，极大地减少了意外烫伤的风险。

电陶炉的电气安全具备多重安全保护机制，如过热保护、过载保护等，一旦发生异常情况，电陶炉会立即自动断电，防止事故的发生。

写在最后：

难怪越来越多的人不都不用煤气灶了，用这种新型的电陶炉做饭会更方便。