经过19天的调改，永辉超市河南郑州某门店，今天正式重新开业，由于此前的宣传很足，所以大早上就陆续有人排队准备进入购物，永辉门口也破天荒的装上排队护栏。

做了哪些更改？

根据公开的报道，永辉的爆改首先体现在员工工资上，例如此前部分员工工资待遇只有2500元，在这之后提升到了4500元，接近翻了一倍。

再一个就是超市商品架构上，众所周知，胖东来跟普通的超市货源是不一样的，胖东来的许多商品是基于自己的深度定制，可以说是类似自营一般，这部分比例据说达到了百分之70，这次的永辉超市也是大量下降了原有的商品，重新上架了胖东来的商品渠道。

胖东来本人也来到了超市现场，许多市民前来要求合影，于东来作为超市界的一个神话，被众星拱月一般，到最后不得不要求休息一下，大家都太热情了。

今天重新开业，多少带着点好奇心里，不能代表真实的购物需求，毕竟到许昌不方便，所以许多人很早就想领略下声名在外的胖东来，这次好不容易在本地遇到了，自然要凑个热闹。

毕竟虽然永辉超市还是没有改名，但是里头的货架排列，与商品渠道，已经几乎是按照胖东来的模式，换句话说买到的东西都是类似的。

如今看来，如果爆改成功，胖东西未来也许做的就不是超市了，而是一个渠道供货商，专门为各大超市提供货源，这也是相当利润可观的，他自己多开胖东来的意愿不强烈。

也有一部分人不太看好，觉得胖东来跟普通超市相比，商品也许会精致一些，但是同样的价格更贵，凭借周道的服务与特色商品获得人心，走的是与一般超市不同的消费人群。

或许这也是一个机会吧，虽然大家都在传消费降级，网商也都在打价格战，但是现在的一些人其实也是愿意花多一点的钱，获得更好的购物体验，这也是山姆会员店能够盛极一时的原因。