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顾客吃凉皮加了5勺辣椒，老板气的竟然报了警！

究竟是怎么一回事？我们一起来看看这件事。

据椒点视频2月19日援引深圳广电的报道，18日一位江苏淮安网友发视频称，自己吃凉皮只因多加了几勺辣椒，惹怒老板。

视频发布后引起了网友们的热议，19日凉皮店老板出面回应，称店里凉皮卖9元一碗，几乎就是成本价，挣不了多少钱。

事发当天，老板自称不在店里，是老人在看店。据老人说，这位顾客差不多加了将近一碗的辣椒。

老板称，店里的辣椒油都是用的好油、好辣椒做的。5勺辣椒油的成本最起码要3块钱，如果都像这位顾客这么吃法，店里肯定是要赔钱的。

而且老人说，这位顾客已经几次光顾过店里，每次都是加这么些辣椒。

另外，老人借鉴惯了，看不得浪费。所以看到顾客放了这么些辣椒太生气了，这才报了警。

老板表示，老人报警肯定是做的不对，自己向顾客表示歉意，小本经营，请顾客谅解。同时也和家里人说了，以后不要做这种事。

当地派出所的一位工作人员称，确实有此事，警方接到报警后立即出警，此事仅是一个民事纠纷，不会予以立案。当天，民警到达现场后，对双方进行了调解。

有网友表示，如果我不吃辣椒，是不是能退点儿费用呢？不过在我看来，只要顾客能全部吃完不造成浪费，他加五勺辣椒也无妨。

但如果只尝了一口就不吃了，那老板即便是责备几句，也是可以理解的。

另一些网友称，做生意哪能这样斤斤计较呢？又不是每位顾客都会这样。有的顾客不赚钱，总有别的顾客能赚回来。

我们也经营饭店，却从未在意过辣椒和醋的用量。唉！做生意怎能如此小气，还惊动了警察，我都替那位顾客感到冤枉。这事儿传出去，还怎么做生意啊！这位老板真是太不明智了。

还有一些网友觉得，九块钱一份的凉皮，成本不过三块钱左右。干辣椒在超市做活动，十块钱一斤，五勺能舀多少其实并不重要。

只要顾客不是恶意浪费，根据个人口味添加辣、酸、甜等佐料，都是很正常的。

再说了，根本就不存在亏本一说，只是赚多赚少的问题。这位老板心胸狭窄，这下子生意怕是要受影响了。

还有网友称，你看你这生意做的，如果不想让客人加辣椒，就别把辣椒放在外面供客人自取。

既然你允许客人加，只要他能吃完，就不要多说什么。现在可好，大家都知道在你店里吃碗粉加辣椒还会被报警，以后谁还敢来呀！

在如今经济环境不景气的大背景下，实体经营难上加难。

每一位商家都面临着诸多挑战，如何在困境中求生存、谋发展，是摆在他们面前的重要课题。而这件事，却让我们看到了一位老板在经营理念上的偏差。

商家把调料放在每个餐桌上，供顾客自取。既然采取了这种方式，就应该默认顾客在不浪费的前提下，有自主使用调料的权利。

毕竟，顾客的口味各不相同，不可能所有顾客都会加大量的辣椒。

可这位老板呢，却因为一位顾客加的辣椒多了，觉得自己亏本了，甚至为此报了警。这实在让人感到无语。

从常理来说，作为商家老板，本就应该尊重每位顾客的口味。

如果觉得调料成本太高，完全可以采取收费的形式，这是一种合理的解决办法。

但因为顾客正常取用调料就报警，实在是有些小题大做。我们不妨换位思考一下，对于那些不吃辣的顾客，老板会给他们一些优惠吗？显然不太可能。

报警这一行为，不仅没有解决问题，反而将事情升级了。

在互联网时代，信息传播和放大的速度超乎想象。这件事闹到网上后，这家店很快就在当地“出名” 了。不过，这种 “出名” 可不是什么好事，网友们纷纷给这家店贴上了 “抠门、不讲理” 的标签。

一旦被贴上这样的负面标签，店铺将会失去很多潜在的顾客，对生意的长期发展极为不利。

甚至可能还会吸引来一些当地网友“慕名而来”，他们每个人都加 5 勺辣椒，就为了观察老板的态度。这无疑是对老板这种行为的一种调侃和讽刺。

一个成功的生意人，应该有更大的格局。做生意不能只看眼前的小利益，而要注重客户体验，更要做好长期口碑。

过于计较一些小细节，往往可能因小失大，就像这位老板一样，因为一时的冲动，将自己店的声誉都搭上了，实在是得不偿失。

你对这件事有什么看法？欢迎在评论区留下你的观点。

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