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随着大家健康理念的提升,我们对饮食的关注度越来越高,当然也有了很多健康理论,并且有很多人在践行这些理论,然而,关于这些理论,我们一定要正确理解,不能走偏。
比如关于食盐的理论,现在的主流观点是要少吃盐或不吃盐,因为食盐能够增加肾脏负担,还会导致高血压,血管脆性增加。于是现在有一部分人视食盐为洪水猛兽,甚至根本就不敢吃盐了。
但最近德国耶拿弗里德里希·席勒大学科学家开展的一项新研究显示,食盐中的钠离子能增强免疫细胞CD8 T应对癌症的“战斗力”,相关论文发表于28日出版的《自然·免疫学》杂志。
所以说很多东西有坏的一面也有好的一面,而且很多负面作用是由于量过大才表现出来的,馒头吃多了不也是有问题吗,不要听风就是雨,食盐是食用过多有害处,但不吃食盐,同样对身体有害。