芳草歇柔艳，白露催寒衣。 白露是二十四节气中第十五个节气，也是秋季的第三个节气。

白露时节，阳气逐渐衰弱，阴气逐渐加重，天气转凉。民谚有“白露秋分夜，一夜冷一夜”“白露勿露身”，白露之后就要适当增加衣服，防止外寒内袭。

白露易“秋燥”，表现为口干、唇干、鼻干、咽干、大便干结、皮肤干裂，当以“润”治之。在食养方面，应注意五食五不食。

五食

1.食滋润之品

梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等，是很好的润燥食物，可预防上火。

2.食白色食物

《黄帝内经》中说：“西方白色，入通于肺。”白色食物可补益肺气、养肺阴。因此，秋季可多选择山药、杏仁、莲藕、马蹄等白色食材。

3.食橙色蔬菜

南瓜、胡萝卜等橙色食物富含多种维生素。

4.食宣肺、滋阴之品

如果秋燥症状严重，还可在医生指导下选用人参、西洋参、杏仁、川贝等有宣肺化痰、滋阴益气的中药调理。

5.多喝开水

秋季喝水，每天要比其他季节多喝水500毫升以上，以维持健康的新陈代谢，保持肺与呼吸道正常的湿润度。

五不食

1.不食瓜

民谚曰“秋瓜坏肚”，立秋之后生食大量瓜类水果容易引起腹泻、下痢等急、慢性胃肠道疾病。尤其是冰西瓜这类生冷水果，尽量少食或不食。

2.不食生冷河鲜/海鲜

虽说中秋将至，正是蟹子肥美的季节，但要注意烹饪方式，少食或不食生腌海鲜，避免伤及脾胃，脾胃虚弱者尤其注意。

3.不食辛辣调味料

呼吸道感染期间，忌食辣椒、胡椒、孜然、芥末等刺激性食物，否则不利于炎症的恢复。

4.不食肥甘厚腻

口中黏腻、痰多时，应停食肉类等油脂含量高的食物，宜食清淡易消化的食物。

5.不食煎炸

尽量少食或不食酒、咖啡、浓茶及煎炸食品，以免化燥伤阴。