“人间烟火气，最抚凡人心。大家好，这里是北风向南飘鲜食厨房，欢迎你的到来，唯有美食与爱不可辜负，柴米油盐，尝酸甜苦辣，一米一饭，品三餐四季。”明日大暑，二十四节气中的第十二个节气，也是夏季最后的一个节气，别看是夏季的最后一个节气，但是高温天气才刚刚开始，正值三伏天，酷暑难耐，走在户外一股股热浪来袭。要注意做好防暑降温工作。大暑时节，再忙也别忘了吃这“3苦”清热消暑又败火，赶快收藏好，一起来看看吧。
蒲公英蒲公英炒豆腐肉沫所需食材：蒲公英，豆腐，猪肉沫，盐，鸡精，生抽，蚝油美味做法1 蒲公英洗净下锅焯水，焯熟捞出控干水分备用。
2 豆腐洗净切成小块，猪肉沫备用。另起锅烧油，葱花爆香，放入肉沫爆炒，放入豆腐，煸炒。
3 放入蒲公英，加盐，鸡精，生抽，蚝油，调味，大火爆炒一分钟出锅，清清爽爽家常小炒。
苦菊凉拌苦菊所需食材：苦菊，盐，洋葱丝，香菜，蒜末，花生米，盐，鸡精，生抽，醋，白糖，香油，麻油，辣油美味做法1 苦菊放入水中，加点盐，浸泡半小时泡出杂质，洗净控干水分放入碗中备用。
2 加入洋葱丝，香菜，蒜末，花生米，盐，鸡精，生抽，醋，白糖，香油，辣油，麻油拌匀即可，家常清热解暑又败火的小菜。
苦瓜苦瓜拌虾仁所需食材：苦瓜，虾仁，蒜末，小米辣，盐，鸡精，生抽，白糖，醋，香油，麻油美味做法1 苦瓜切成小片洗净下锅焯水，焯熟捞出控干水分备用，虾仁洗净焯熟捞出控干水分备用。
2 碗中放入苦瓜，虾仁，蒜末，小米辣，加盐，鸡精，生抽，白糖，醋，香油，麻油拌匀即可。清热解暑家常败火清爽小菜。
大家好，这里是北风向南飘鲜食厨房。喜欢美食，热爱美食，分享美食。一年四季，一日三餐记录点滴生活。更多精彩的美食文章和视频欢迎进入主页观看。您的鼓励支持是我前进的动力，感谢您的关注，点赞，收藏，欢迎留言讨论。喜欢什么菜，关注我，下次可以找到我。感恩相遇，感谢陪伴，祝您生活愉快，万事如意！郑重声明：未经本人允许，文章禁止抄袭，搬运，如若发现，必追究其侵权责任！
