牢饭是什么味的，你知道吗？

在你印象中，是不是认为食之无味、味同嚼蜡？

其实是分情况的。

看守所和监狱这两个地方，伙食是不一样的。

看守所伙食以水煮青菜为主，监狱有荤有素。

因为看守所里的在押人员是不用参加劳动的。

就算每天有很多的空闲时间，也不能进行拉动。

等待提审和律师会见才是最主要的事情。

没有劳动就没有收入。

因此看守所的收入来源主要是当地财政，当地比较有钱还能看到点肉，如果当地确实贫困那么当地看守所在伙食方面的费用自然不会很多，吃的好不好可想而知。

水煮青菜那是常态，很少会有荤菜，供应伙食品种类单一，只能保证是熟了，味道一言难尽。

监狱的伙食比看守所好一些，因为每个服刑人员都要劳动。要比看守所吃的要好一些，也更有油水，毕竟不吃饱怎么干活。

监狱里面的伙食有三个套餐，五个标准。

三个套餐分别是普通餐，病犯餐，营养餐。

普通餐‌：满足大多数服刑人员的日常饮食需求。

病犯餐‌：针对身体不适或患有疾病的服刑人员，提供适合他们身体状况的饮食。

营养餐‌：为特殊营养需求的服刑人员提供，如高蛋白、低脂等。

五个标准是，吃熟，吃热，吃饱，吃得卫生，吃得安全。

‌吃熟‌：确保食物经过适当的烹饪，达到安全食用的标准。

吃热‌：提供温热的食物，保证食物的温度适宜。

吃饱‌：确保每个服刑人员都能获得足够的食物量，满足基本的饱腹感。

吃得卫生‌：注重饮食卫生，确保食物的储存、制作、运输等过程符合卫生标准。

吃得安全‌：保证食品无毒无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

监狱基本每天都有肉吃，早餐是粥和馒头加点咸菜，中午有一大锅饭，一般中午有荤有素。

而且饭菜种类比较多，油水也相对充足。

午餐是大锅饭，晚饭就是素菜更多一点。

配上时令素菜，营养更均衡。

如果服刑人员劳动做得又快又好，超额完成任务，到加餐日是可以进行加餐的。

加餐的餐食就相对更好了，也是奖励表现突出的服刑人员，也为了提高服刑人员的积极性。

逢年过节发放对应的食物，例如端午节发粽子、中秋节发月饼、除夕吃饺子等等。

服刑人员账户上要是钱多的话，还能是买些泡面、火腿、面包，改善改善口味。

看了这些，你知道看守所和监狱里面伙食的区别了吧。

两者相比，监狱的伙食更好一些。

但要是跟外面的食物相比，都是没法比的。

其实就算逢年过节在里面吃的再好，思念家人的心情也很难吃的开心。