小酒量广东人平时不喝酒吗?当然不是,这3款白酒广东人常喝
小酒量人群平时滴酒不沾吗?
对于这个问题,很多人第一反应想到的是广东人,要知道广东虽发展在各地区前列,但酒量却是末位水平,因此很多人给广东人贴上了标签,例如:小趴菜、滴酒不沾等等。
难道小酒量广东人平时不喝酒吗?当然不是,换位思考一下,广东作为公认的快节奏省份,其每天的应酬酒局不在少数,既为酒局,没有白酒怎么能行?故而小酒量广东人平时不喝酒纯属谬论!
笔者大学毕业后在广东打拼5年有余,在当地参加过的大大小小酒局不在少数,总结之下,这3款白酒是广东人常喝的佳酿。
第一款:国窖1573
这款酒为经典的川派浓香型白酒,其作为高端白酒市场的代表作,在广州高端正式酒局的出场率极高。这款酒在圈内亦是万众瞩目的存在,经典的单粮工艺酿造制成,酒香爆口的经典口感让酒友们流连忘返,且这款酒酿造中不可或缺的窖池被称为“国宝级窖池”,世间少有。
这款酒如今还推出了广州塔等代表单品,足以看出其在广东当地的受追捧程度。
第二款:赖茅传承蓝
很多人不知道,广东虽有自己的代表豉香型白酒,但对于酱香酒的追捧程度远超过豉香型白酒,目前其在国内酱酒消费省份中排名第一。高溢价的茅台并不是广东人酒桌上的常驻,同为茅台嫡系的赖茅系列酒出场率要更高一些。
赖茅系列中的传承蓝可谓是代表作一般的存在,采用传统的工艺纯粮制成,优级酱酒品质,经典茅系酱酒风味,口感正宗且定位中高端,性价比较为可观,故而这款酒是广东人常在中高端局饮用的佳酿。
第三款:汉董大师酒(大雅)
这款酒和赖茅传承蓝一样均为酱香酒,且同产自贵州省,其酒厂虽不如茅台酒历史久远,但自上世纪90年代成立以来,一直兢兢业业发展其产品的品质,主打的是老百姓市场,以高性价比和稳定的品控被广东人所接纳。
这款酒酿造的过程中所需的原料、工艺,包括环境均为茅台酒的标准,因为酿造人是李兴发一手带出来的关门弟子,也是酱酒市场中知名度较高的勾调大师。这款酒对标茅台酿造制成,进行6年的窖藏后,再对其进行勾调,因为酿造人手艺取自李兴发的缘故,这款酒经过勾调所展现出的口感与茅台酒大约有80%的相似,可以说是目前行业内最大程度还原茅台风味的平替坤沙酒。
这款酒入喉酱香突出,醇厚丝滑,细品能够尝出淡淡的花香以及果香和焦糊香,下咽顺畅不辣喉,回味悠久伴有回甘,是非常正宗的茅系酱酒风味。这款酒因其中低端的定位,多是出现在广东当地的日常酒局上。
广东人虽是小酒量,但他们在喝酒以及选酒这件事上是非常精致的,下次可别再说小酒量广东人平时不喝酒了。