近日，山西汾西县对竹镇西河村香菇种植项目建设现场一派繁忙景象，工人们在加紧搭建香菇大棚；安装建设好的大棚内，群众忙着将香菇菌棒上架、脱袋，为首批香菇的顺利出菇做好准备。

据了解，对竹镇西河村香菇种植项目于2024年12月开工建设。该项目分两期实施，第一期建设规模为春秋棚20座、四季棚10座及各类配套设施。项目建成后，年上棒55万棒，可实现年利润400余万元。目前，项目基地已完成两个香菇大棚的安装建设，并实现首批菌棒上架。

山西众拓食用菌科技有限公司负责人王贵虎介绍：“根据项目进度安排，计划今年上6万棒香菇菌棒。截至目前，已经完成15000棒的上棒任务，预计2025年1月中旬可采收首批香菇。”（来源：汾西融媒）