今天江南市场整体行情涨价。宁夏菜心止跌反弹，。从真甜江江南价格指数可以清楚的看到，从7月份到现在一个多月。价格指数从4000多点涨到5168点。短短一个多月，指数涨幅超25%。可见近段时间的涨价的幅度之大，不少品种价格都翻倍了。

但市场有过奇怪的现象凡是暴涨的品种，持续性都很差，长则两三天就掉价，短则第二天马上掉。价如近期的白萝卜8月1号是2.4元/公斤，3号是3元/公斤，4号突然暴涨到3.8元/公斤，5号就坚持不住，马上掉价。为什么会这样呢？估计有几方面的原因:1、近期白萝卜产期货源紧张，收货商收购价涨了。在批发市场涨价的欲望很高。2、收购商怕到市场批发赔钱，不敢收货。来市场货量减少，这是突然大涨的原因。3、因批发市场突然大涨，采购商怕价格突然升的太快，对零售影响比较大，怕货砸在自己手里，减少进货量。4。由于市场批发市场突然价格暴涨。刺激了收购商大量进货，赌一把行情。当批发市场货量大幅增加，价格自然就下来了。这是暴涨暴跌的浅谈。也许还有其他原因没有说到。暴涨暴跌。对收购商来说，是最容易亏大钱的。因此不要盲目跟风。做赌徒是没有好下场的。

只有缓慢上涨的品种价格才会有持续性。像近期的黄白、上海青涨幅虽然不大。但它们持续性好，中间虽然有波动。但向上涨趋势不变。如上海青从6月中旬到现在。从2元/公斤到今天已经涨到4.7元/公斤，涨了一倍还多，销售依然旺盛。当然这与产地的货源多少也有很大关系。只是收购商和产地的菜农都没有抢收的现象。

总之，当市场某些品种暴涨时。大家要特别小心，不要盲目跟风。不然特别容易亏大钱。只要看准行情趋势。细水长流，才能更稳健的赚钱。