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第00520篇｜商战篇

2025年2月，京东突然进军外卖行业，扛着“品质外卖”的大旗掀美团的桌子，京东来势汹汹，当然，美团也不是吃素的，在接下来的很长一段时间里，美团和京东必然有一场残酷的大战。

当前中国外卖行业的市场格局是美团占据了70%左右的市场份额，饿了么的市场份额为30%多，也就是说，京东这个时候进军外卖行业，除非刘强东有过人的智慧和手段，否则没有机会。

因此，京东这个时候还大张旗鼓地进军外卖行业，一定是抓住了美团没有解决的行业痛点。

外卖行业的痛点是什么？京东打算怎么解决这个痛点？针对美团的的嘲讽，京东是怎么回应的？

一、商家很难赚到钱

餐饮行业的竞争越来越激烈，再加上美团对餐饮商家的抽佣只增不减，导致餐饮门店的利润越来越低，苦不堪言，很多餐饮商家陷入进退两难的境地，进找不到利润的增长点，只能帮房东和外卖平台打工挣点辛苦钱，退又找不到更好的出路，毕竟还要继续生活。

在这种情况下，最近刘强东承诺，京东绝不允许京东外卖的利润超过5%，言外之意是京东外卖对餐饮商家的抽佣会比美团低很多，商家有足够的利润空间。

二、骑手被算法奴役

在过去，外卖骑手一直被平台算法牢牢地控制着，比如送餐超过规定的送餐时间就会被扣工资，所以经常有骑手闯红灯，进而上演了不少悲剧。

更残酷的是这些外卖骑手如果在送餐过程中发生安全事故，后果还得自己承担，因为外卖平台没有给他们买社保，虽然有不少骑手的工资也不算低，但几乎每天都是在拿命换钱，活得诚惶诚恐。

众所周知，美团旗下的外卖骑手超过700万，这是一个很庞大的群体，而且这些外卖骑手的背后还有家庭，如果他们连生存和安全都得不到保障，将会出现一系列连锁反应，进而可能就会引发一些不可控的社会问题。

京东一上来就直指美团的要害，承诺给京东外卖的全职骑手买五险一金，而且还承诺给京东外卖骑手的对象安排工作，比如给骑手的对象安排全职快递员、全职保洁等工作，另外还严厉打击针对外卖骑手的“二选一”垄断行为，京东外卖骑手既可以接京东外卖的单，也可以接其他外卖平台的单，让骑手的收入最大化。

三、客户吃得不放心

在人人都能吃饱的年代，越来越多消费者开始关注食品安全问题，在美团垄断市场的这十来年，餐饮商家的黑料经常被爆料出来，让消费者胆战心惊，比如有的商家为了压缩成本，长期使用地沟油、过期食材等，还有媒体发现一些专门做线上外卖餐饮店环境非常脏，很恶心，消费者吃得越来越不放心了。

餐饮商家为了压缩成本丧失了良知固然很可恶，对于这样的商家应该绳之以法，但这又是谁造成的？

如果平台不过度压榨餐饮商家，给他们留出一定的利润空间，消费者是不是能吃得更健康、更放心？

事实上，外卖行业的问题远不止于此，这只是冰山一角。

换句话说，京东做品质外卖本质上是在整顿行业乱象，重塑外卖行业的规则，让商家有钱赚，让骑手的生活有保障，让消费者吃得更健康、更放心。

京东的这一套组合拳打下来，直击美团的软肋，美团着急了，美团高管马上站出来公开发文，说京东是“狗急跳墙”，4月21日京东发公开信回应美团，再次戳中美团软肋，让美团无言以对。

回应内容如下：

你可以十几年不为任何一名骑手缴纳五险一金；你可以用强大的算法对骑手极尽压榨之能事；你可以长期对骑手事故率超过快递小哥三倍以上的安全问题置若罔闻；你可以在约60%以上门店都不赚钱的餐饮行业赚取千亿利润，丝毫不顾餐饮从业者的艰辛和挣扎……

刘强东果然霸气，在“人心之战”上已经完胜美团，但话又说回来，美团和京东都是上市公司，都离不开资本运作，京东给商家让利润，给骑手谋福利，最终为此买单的可能还是广大消费者。

不管怎样，还是支持刘强东和京东，在餐饮外卖行业，美团一家独大很多年了，需要有京东这样的巨头出来打破平衡，重新制定行业规则，让大家都有钱赚，让消费者都能吃到健康的东西。

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