早餐界惊现财富传奇:「国民包子」巴比上市了

杭州潮生活 2020-10-14 16:06:32

巴比食品在上交所鸣锣开市(股票代码:605338)

巴比食品董事长与巴比荣誉员工合影

右一:第一位入职以及第一个退休的员工

右二:加盟商代表90后救火英雄

在潮妹的固有印象里

做早餐是一个辛苦又不赚钱的行业

可就是这个看起来薄利的小生意居然能上市??

让人忍不住发出来自灵魂的疑问:

“巴比TA凭啥?!”

不同于外头的普通早餐店

创始人刘会平为了改变大家对包子店的固有印象

咱们才有了这个时尚又带点洋味的名字

——巴比馒头

而如今,三度升级之后的巴比

不仅门店形象风格焕然一新

将LOGO变成了亮橙橙的“地标”

就连名字也由“巴比馒头”改为了“巴比”

上口好记,也更符合年轻人追求时尚的潮流~

说到“壕”,就不得不提巴比“大工厂”!

巴比在上海建立了

5万平米透明化中央生产、物流中心

不计较成本只为带给大家更高的品质

在食材挑选方面

巴比有着严格的把控要求

就以菜包的挑选制作为例

每一棵青菜都需要经历16道清洗工序

通过层层筛选之后才能“成包出道”

最初的人工挑拣环节可谓壮观!

十几位工人阿姨同时上阵、手工挑选

不合格的食材可逃不过她们的法眼!

而长达60米的清洗线更是令人惊叹!

大滚轮清除泥沙、小滚轮粘毛过滤细沙、

多遍急水冲刷、70度热水漂烫、冰水二次冷却…

所有清洗工序结束之后再由机器均匀切碎

走上它的漫漫“成包”之路...

从源头把控食材品质

对每道工序精益求精

巴比用它“匠心”的锁住了食材的鲜

同时也锁住了杭州人的胃和心~

作为一名上班族

潮妹几乎每天都会在内心进行一场

“早餐VS懒觉”的大战

既想吃早餐却又不愿意放弃美妙的懒觉时光

还好有巴比贴心准备每日早餐

随心搭配、营养健康

保我早餐和懒觉两不误

“家门口的早餐店”果真名不虚传~

为了节省排队等待时间

以及秉着给食客提供更好服务的态度

巴比现已开通到家服务和到店自助服务

微信小程序打开“巴比商城”即可享受

省时省力更省心~

还在纠结早餐吃些啥吗?

想要好吃又“落胃”,选巴比就对了!

潮妹给大家推荐几个颜值美味同步在线的早餐CP

康康哪一对才是你的选择!

在这忽冷忽热的秋日清晨

来两个热腾腾的包子和一杯现榨豆浆

暖暖胃,也暖暖心~

作为巴比家的主打

肉包甄选大品牌优选猪肉精制而成

菜包的馅料更是全部采摘自绿色蔬菜基地

包子皮香甜松软、内馅饱满爽口

再加上一杯香浓健康的豆浆

完美CP组合,美味又饱腹~

早上来一碗小米粥zui是养胃!

清甜可口的小米粥化解了馅饼的油腻

而馅饼的酥脆口感也使这一餐更显丰富

在巴比的众多馅饼中

潮妹强推这款招牌牛肉馅饼!

香酥的表皮裹着新鲜饱满的牛肉馅

咬一口,浓郁的肉香瞬间溢满整个口腔

“食肉兽”真的大满足!

这样胖嘟嘟、软萌萌的小猪奶黄包

任谁看了都忍不住心动!

再搭上一杯温热可口的牛奶

恭喜你,成功解锁巴比家隐藏菜单

——“儿童套餐”

可爱的外形让人爱不释手

撕开松软的面皮

混合着黄油的奶香味扑鼻而来

一口奶黄简直甜到了心里!

没吃够的话可以再来一个黑米糕

海绵般的柔软口感一秒征服味蕾

甜甜的早餐让生活都变得更甜~

这么多“官宣”CP你站哪一对呢?

还是有了其他心仪选择呢?

不过巴比的早餐种类丰富

随心搭配一个月都不重样

就让营养早餐开启元气满满的一天吧~

不过每日套餐数量有限,先到先得哦~

(注:由于各门店套餐内产品单价不同,各店上市限定套餐原价有所差异,以巴比商城内显示为准)

从一个包子走向一家上市公司

巴比做到了

而未来,TA也将从本土品牌走向国际

让我们拭目以待吧!

编辑:芝士橘饭

设计:盐汽水

主编:大肠子

商务联系微信电话:13750860155

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